| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) | 281 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 50 г |
| Сыр Легкий 35% [Брест Литовск] | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.7 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1004 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 18.2% | 328 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8.4% | 709 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3393 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.5 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.6% | 3830 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.5% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 90.53 мг | 500 мг | 18.1% | 10.8% | 552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.628 мг | 5 мг | 32.6% | 19.4% | 307 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.884 мг | 2 мг | 44.2% | 26.4% | 226 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.802 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 4081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4.5% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 1.4% | 4225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.936 мг | 15 мг | 19.6% | 11.7% | 511 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.0779 мг | 20 мг | 55.4% | 33% | 181 г |
| Ниацин | 8.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.36 мг | 2500 мг | 12.1% | 7.2% | 830 г |
| Кальций, Ca | 12.62 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7924 г |
| Кремний, Si | 0.581 мг | 30 мг | 1.9% | 1.1% | 5164 г |
| Магний, Mg | 22.96 мг | 400 мг | 5.7% | 3.4% | 1742 г |
| Натрий, Na | 84.12 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.9% | 1545 г |
| Сера, S | 247.27 мг | 1000 мг | 24.7% | 14.7% | 404 г |
| Фосфор, P | 157.5 мг | 800 мг | 19.7% | 11.7% | 508 г |
| Хлор, Cl | 58.32 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.5% | 3944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.604 мг | 18 мг | 8.9% | 5.3% | 1122 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 9.208 мкг | 10 мкг | 92.1% | 54.9% | 109 г |
| Литий, Li | 2.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0288 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
| Медь, Cu | 102.42 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 6.1% | 976 г |
| Молибден, Mo | 9.065 мкг | 70 мкг | 13% | 7.8% | 772 г |
| Никель, Ni | 1.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.901 мкг | 55 мкг | 45.3% | 27% | 221 г |
| Фтор, F | 101.05 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.5% | 3958 г |
| Хром, Cr | 16.49 мкг | 50 мкг | 33% | 19.7% | 303 г |
| Цинк, Zn | 1.2946 мг | 12 мг | 10.8% | 6.4% | 927 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.645 г | ~ | |||
| Валин | 1.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.797 г | ~ | |||
| Лизин | 2.385 г | ~ | |||
| Метионин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.795 г | ~ | |||
| Треонин | 1.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.958 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.775 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.754 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.828 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.915 г | ~ | |||
| Серин | 0.915 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.817 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 40.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.078 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.328 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.445 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.788 г | min 16.8 г | 10.6% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.67 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 32% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.619 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе по-французски составляет 167,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».