Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет рыбка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет рыбка

Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Скумбрия натуральная. Консервы 240 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет рыбка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 10.6% 427 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 13.1% 346 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.2% 3654 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 4.1% 1103 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 7.5% 604 г
Витамин В4, холин 81.79 мг 500 мг 16.4% 7.4% 611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.63 мг 5 мг 12.6% 5.7% 794 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 4.5% 1010 г
Витамин В9, фолаты 6.958 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5749 г
Витамин В12, кобаламин 7.516 мкг 3 мкг 250.5% 113.7% 40 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин D, кальциферол 10.382 мкг 10 мкг 103.8% 47.1% 96 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.165 мг 15 мг 7.8% 3.5% 1288 г
Витамин Н, биотин 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 3.3% 1370 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 7.7284 мг 20 мг 38.6% 17.5% 259 г
Ниацин 4.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.72 мг 2500 мг 9.7% 4.4% 1034 г
Кальций, Ca 211.23 мг 1000 мг 21.1% 9.6% 473 г
Магний, Mg 40.78 мг 400 мг 10.2% 4.6% 981 г
Натрий, Na 660.12 мг 1300 мг 50.8% 23.1% 197 г
Сера, S 184.28 мг 1000 мг 18.4% 8.4% 543 г
Фосфор, P 376.7 мг 800 мг 47.1% 21.4% 212 г
Хлор, Cl 912.87 мг 2300 мг 39.7% 18% 252 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.083 мг 18 мг 6% 2.7% 1662 г
Йод, I 30.28 мкг 150 мкг 20.2% 9.2% 495 г
Кобальт, Co 35.757 мкг 10 мкг 357.6% 162.3% 28 г
Марганец, Mn 0.1197 мг 2 мг 6% 2.7% 1671 г
Медь, Cu 149.21 мкг 1000 мкг 14.9% 6.8% 670 г
Молибден, Mo 7.546 мкг 70 мкг 10.8% 4.9% 928 г
Никель, Ni 7.385 мкг ~
Селен, Se 34.141 мкг 55 мкг 62.1% 28.2% 161 г
Фтор, F 877.64 мкг 4000 мкг 21.9% 9.9% 456 г
Хром, Cr 34.36 мкг 50 мкг 68.7% 31.2% 146 г
Цинк, Zn 1.3437 мг 12 мг 11.2% 5.1% 893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.955 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.128 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 3.422 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.899 г ~
Пролин 0.544 г ~
Серин 0.692 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 45.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.169 г ~
12:0 Лауриновая 0.195 г ~
14:0 Миристиновая 0.556 г ~
15:0 Пентадекановая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.726 г ~
20:0 Арахиновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.192 г min 16.8 г 30.9% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.669 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.191 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~

Энергетическая ценность Паштет рыбка составляет 220,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».