| Брокколи, замороженная, вареная, без соли | 400 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 7 С0 |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 400 г |
| Сметана 25% жирности | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.8% | 724 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 13% | 491 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.1 мкг | 900 мкг | 18.2% | 11.6% | 548 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.938 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 3.1% | 2049 г |
| бета Криптоксантин | 0.313 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 342.188 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 9.7% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 96.65 мг | 500 мг | 19.3% | 12.3% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 8.7% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.7% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.263 мкг | 400 мкг | 6.3% | 4% | 1583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.592 мкг | 3 мкг | 19.7% | 12.5% | 507 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.89 мг | 90 мг | 14.3% | 9.1% | 698 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.873 мкг | 10 мкг | 8.7% | 5.5% | 1145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.719 мг | 15 мг | 4.8% | 3% | 2086 г |
| Витамин Н, биотин | 7.93 мкг | 50 мкг | 15.9% | 10.1% | 631 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.3 мкг | 120 мкг | 23.6% | 15% | 424 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6508 мг | 20 мг | 13.3% | 8.4% | 754 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.25 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.9% | 1631 г |
| Кальций, Ca | 237.92 мг | 1000 мг | 23.8% | 15.1% | 420 г |
| Магний, Mg | 19.15 мг | 400 мг | 4.8% | 3% | 2089 г |
| Натрий, Na | 221.31 мг | 1300 мг | 17% | 10.8% | 587 г |
| Сера, S | 120.19 мг | 1000 мг | 12% | 7.6% | 832 г |
| Фосфор, P | 204.1 мг | 800 мг | 25.5% | 16.2% | 392 г |
| Хлор, Cl | 328.93 мг | 2300 мг | 14.3% | 9.1% | 699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.248 мг | 18 мг | 6.9% | 4.4% | 1442 г |
| Йод, I | 7.34 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.1% | 2044 г |
| Кобальт, Co | 3.52 мкг | 10 мкг | 35.2% | 22.3% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.1006 мг | 2 мг | 5% | 3.2% | 1988 г |
| Медь, Cu | 52.05 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.3% | 1921 г |
| Молибден, Mo | 3.672 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.3% | 1906 г |
| Олово, Sn | 3.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.035 мкг | 55 мкг | 23.7% | 15% | 422 г |
| Стронций, Sr | 4.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.58 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16273 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 1.2628 мг | 12 мг | 10.5% | 6.7% | 950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.672 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.448 г | ~ | |||
| Валин | 0.627 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.42 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.777 г | ~ | |||
| Лизин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.411 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.873 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.779 г | ~ | |||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.741 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.624 г | ~ | |||
| Серин | 0.574 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.246 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.227 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.486 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.887 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.95 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.638 г | min 16.8 г | 21.7% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.667 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с брокколи и сыром составляет 157,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».