Мой здоровый рацион

Калорийность Печень индейки. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печень индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 711 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 10.4% 404 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 13.2% 320 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.1% 3648 г
Макроэлементы
Калий, K 255 мг 2500 мг 10.2% 4.3% 980 г
Кальций, Ca 5 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 1.6% 2667 г
Натрий, Na 71 мг 1300 мг 5.5% 2.3% 1831 г
Микроэлементы
Железо, Fe 12 мг 18 мг 66.7% 28.1% 150 г
Марганец, Mn 0.195 мг 2 мг 9.8% 4.1% 1026 г
Медь, Cu 407 мкг 1000 мкг 40.7% 17.2% 246 г
Селен, Se 70.8 мкг 55 мкг 128.7% 54.3% 78 г
Цинк, Zn 2.26 мг 12 мг 18.8% 7.9% 531 г
Насыщенные жирные кислоты 5.507 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Печень индейки составляет 237 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».