| Свинина, окорок (Запекание) | 700 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 250 г |
| Картофель (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 575 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 5.6% | 613 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 13.2% | 259 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 1.9% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.4% | 1429 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.9 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.5% | 6475 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.037 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.077 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.062 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.401 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.508 мг | 1.5 мг | 33.9% | 11.6% | 295 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.1% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 75.85 мг | 500 мг | 15.2% | 5.2% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 4.3% | 796 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 6.2% | 552 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.858 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 10368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.781 мкг | 3 мкг | 26% | 8.9% | 384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 0.7% | 4865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 1.1% | 3119 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.754 мкг | 50 мкг | 9.5% | 3.2% | 1052 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4307 мг | 20 мг | 12.2% | 4.2% | 823 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.66 мг | 2500 мг | 12.8% | 4.4% | 782 г |
| Кальций, Ca | 21.56 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4638 г |
| Кремний, Si | 17.155 мг | 30 мг | 57.2% | 19.5% | 175 г |
| Магний, Mg | 28.61 мг | 400 мг | 7.2% | 2.5% | 1398 г |
| Натрий, Na | 235.66 мг | 1300 мг | 18.1% | 6.2% | 552 г |
| Сера, S | 187.63 мг | 1000 мг | 18.8% | 6.4% | 533 г |
| Фосфор, P | 158.1 мг | 800 мг | 19.8% | 6.8% | 506 г |
| Хлор, Cl | 365.27 мг | 2300 мг | 15.9% | 5.4% | 630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 309.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.354 мг | 18 мг | 7.5% | 2.6% | 1329 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 1% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 8.117 мкг | 10 мкг | 81.2% | 27.7% | 123 г |
| Литий, Li | 14.599 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2286 мг | 2 мг | 11.4% | 3.9% | 875 г |
| Медь, Cu | 144.92 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 4.9% | 690 г |
| Молибден, Mo | 11.324 мкг | 70 мкг | 16.2% | 5.5% | 618 г |
| Никель, Ni | 10.012 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 198.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.153 мкг | 55 мкг | 5.7% | 1.9% | 1744 г |
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.45 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6112 г |
| Хром, Cr | 11.68 мкг | 50 мкг | 23.4% | 8% | 428 г |
| Цинк, Zn | 1.9152 мг | 12 мг | 16% | 5.5% | 627 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.901 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.412 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.284 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.058 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | min 16.8 г | 1.9% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели составляет 293 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».