| Яйцо куриное | 206 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 176 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 7.5% | 905 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 13.9% | 487 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2967 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.9 мкг | 900 мкг | 16.4% | 11.1% | 609 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.304 мг | 1.8 мг | 16.9% | 11.4% | 592 г |
| Витамин В4, холин | 145.69 мг | 500 мг | 29.1% | 19.7% | 343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.81 мг | 5 мг | 16.2% | 11% | 617 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.267 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.381 мкг | 3 мкг | 12.7% | 8.6% | 787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.226 мкг | 10 мкг | 12.3% | 8.3% | 816 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.095 мг | 15 мг | 14% | 9.5% | 716 г |
| Витамин Н, биотин | 12.632 мкг | 50 мкг | 25.3% | 17.1% | 396 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3594 мг | 20 мг | 11.8% | 8% | 848 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.82 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.9% | 1714 г |
| Кальций, Ca | 86.76 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.9% | 1153 г |
| Магний, Mg | 13.2 мг | 400 мг | 3.3% | 2.2% | 3030 г |
| Натрий, Na | 97.34 мг | 1300 мг | 7.5% | 5.1% | 1336 г |
| Сера, S | 110.59 мг | 1000 мг | 11.1% | 7.5% | 904 г |
| Фосфор, P | 148.2 мг | 800 мг | 18.5% | 12.5% | 540 г |
| Хлор, Cl | 132.98 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.9% | 1730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.424 мг | 18 мг | 7.9% | 5.3% | 1264 г |
| Йод, I | 15.25 мкг | 150 мкг | 10.2% | 6.9% | 984 г |
| Кобальт, Co | 5.932 мкг | 10 мкг | 59.3% | 40.1% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.0183 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10929 г |
| Медь, Cu | 51.36 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.4% | 1947 г |
| Молибден, Mo | 5.658 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.5% | 1237 г |
| Олово, Sn | 7.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.38 мкг | 55 мкг | 31.6% | 21.4% | 316 г |
| Стронций, Sr | 8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.71 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10073 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.3% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.7996 мг | 12 мг | 6.7% | 4.5% | 1501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.595 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.975 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.512 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 48.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 317.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.021 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.378 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.649 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.054 г | min 16.8 г | 24.1% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.203 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.7% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 147,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».