Мой здоровый рацион

Рецепт Чиа пудинг базовый рецепт 1/6. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чиа пудинг базовый рецепт 1/6

Семена чиа, сушеные 100 г
Миндальное Молоко [Alpro] 300 г
Вода 300 г
Подсластитель Жидкий [Milford] 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа пудинг базовый рецепт 1/6".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.3% 2923 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 10.8% 1167 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.4% 9125 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 30.8% 408 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.7% 2690 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 7.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.4% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.6% 21127 г
Витамин РР, НЭ 1.2578 мг 20 мг 6.3% 7.9% 1590 г
Макроэлементы
Калий, K 57.98 мг 2500 мг 2.3% 2.9% 4312 г
Кальций, Ca 91.81 мг 1000 мг 9.2% 11.6% 1089 г
Магний, Mg 48.15 мг 400 мг 12% 15.1% 831 г
Натрий, Na 2.66 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 48872 г
Сера, S 23.99 мг 1000 мг 2.4% 3% 4168 г
Фосфор, P 122.5 мг 800 мг 15.3% 19.2% 653 г
Хлор, Cl 0.6 мг 2300 мг 383333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 7.7% 1636 г
Марганец, Mn 0.3886 мг 2 мг 19.4% 24.4% 515 г
Медь, Cu 131.88 мкг 1000 мкг 13.2% 16.6% 758 г
Молибден, Mo 0.684 мкг 70 мкг 1% 1.3% 10234 г
Селен, Se 7.863 мкг 55 мкг 14.3% 18% 699 г
Фтор, F 42.74 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9359 г
Цинк, Zn 0.6524 мг 12 мг 5.4% 6.8% 1839 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.084 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 125.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 21.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.329 г min 16.8 г 2% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.371 г от 11.2 до 20.6 г 30.1% 37.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.831 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.831 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.54 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.54 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа пудинг базовый рецепт 1/6 составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».