Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка с сыром

Яйцо куриное 110 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 58 г
Псилиум [Polezzno] 6 г
Сметана 20% жирности 50 г
Тыквенные семечки, сушеные 30 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.8 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 7.1% 461 г
Жиры 26.2 г 56 г 46.8% 15.2% 214 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.3% 12167 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 0.7% 4380 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.1 мкг 900 мкг 23.3% 7.6% 428 г
Ретинол 0.197 мг ~
альфа Каротин 0.125 мкг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6098 г
бета Криптоксантин 0.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.336 мг 1.8 мг 18.7% 6.1% 536 г
Витамин В4, холин 136.56 мг 500 мг 27.3% 8.9% 366 г
Витамин В5, пантотеновая 0.825 мг 5 мг 16.5% 5.4% 606 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 14.679 мкг 400 мкг 3.7% 1.2% 2725 г
Витамин В12, кобаламин 0.608 мкг 3 мкг 20.3% 6.6% 493 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 1.243 мкг 10 мкг 12.4% 4% 805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.561 мг 15 мг 17.1% 5.6% 586 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 4.387 мг ~
дельта Токоферол 0.055 мг ~
Витамин Н, биотин 11.219 мкг 50 мкг 22.4% 7.3% 446 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 4.0417 мг 20 мг 20.2% 6.6% 495 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.17 мг 2500 мг 8.5% 2.8% 1178 г
Кальций, Ca 290.54 мг 1000 мг 29.1% 9.5% 344 г
Кремний, Si 3.125 мг 30 мг 10.4% 3.4% 960 г
Магний, Mg 94.46 мг 400 мг 23.6% 7.7% 423 г
Натрий, Na 335.42 мг 1300 мг 25.8% 8.4% 388 г
Сера, S 167.68 мг 1000 мг 16.8% 5.5% 596 г
Фосфор, P 399.7 мг 800 мг 50% 16.2% 200 г
Хлор, Cl 506.37 мг 2300 мг 22% 7.1% 454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 21.25 мкг ~
Железо, Fe 2.459 мг 18 мг 13.7% 4.5% 732 г
Йод, I 12.54 мкг 150 мкг 8.4% 2.7% 1196 г
Кобальт, Co 5.683 мкг 10 мкг 56.8% 18.5% 176 г
Литий, Li 0.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.606 мг 2 мг 30.3% 9.8% 330 г
Медь, Cu 232.04 мкг 1000 мкг 23.2% 7.5% 431 г
Молибден, Mo 5.042 мкг 70 мкг 7.2% 2.3% 1388 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Олово, Sn 2.71 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 18.833 мкг 55 мкг 34.2% 11.1% 292 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 40 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10000 г
Хром, Cr 7.25 мкг 50 мкг 14.5% 4.7% 690 г
Цинк, Zn 2.7475 мг 12 мг 22.9% 7.4% 437 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.458 г ~
Аргинин* 1.241 г ~
Валин 0.93 г ~
Гистидин* 0.423 г ~
Изолейцин 0.718 г ~
Лейцин 1.353 г ~
Лизин 0.949 г ~
Метионин 0.403 г ~
Метионин + Цистеин 0.519 г ~
Треонин 0.634 г ~
Триптофан 0.333 г ~
Фенилаланин 0.838 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.178 г ~
Заменимые аминокислоты 3.672 г ~
Аланин 0.695 г ~
Аспарагиновая кислота 1.311 г ~
Глицин 0.546 г ~
Глутаминовая кислота 2.834 г ~
Пролин 1.008 г ~
Серин 0.947 г ~
Тирозин 0.693 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 6.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 298.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.261 г ~
12:0 Лауриновая 0.31 г ~
14:0 Миристиновая 0.833 г ~
15:0 Пентадекановая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 1.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.106 г min 16.8 г 48.3% 15.7%
14:1 Миристолеиновая 0.118 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.351 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.135 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.268 г от 11.2 до 20.6 г 56% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.751 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.583 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с сыром составляет 307,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок