| Печень трески. Консервы | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 2 С0 |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 55 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.2 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 895 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3.5% | 1520 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 16.9% | 315 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1167.6 мкг | 900 мкг | 129.7% | 68.9% | 77 г |
| Ретинол | 1.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 7.7% | 690 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 7% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 71.7 мг | 500 мг | 14.3% | 7.6% | 697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 4.8% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.2% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.457 мкг | 400 мкг | 7.9% | 4.2% | 1272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.4% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.1 мг | 90 мг | 9% | 4.8% | 1111 г |
| Витамин D, кальциферол | 22.86 мкг | 10 мкг | 228.6% | 121.5% | 44 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.267 мг | 15 мг | 15.1% | 8% | 662 г |
| Витамин Н, биотин | 5.9 мкг | 50 мкг | 11.8% | 6.3% | 847 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 6.7% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8647 мг | 20 мг | 9.3% | 4.9% | 1073 г |
| Ниацин | 0.639 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.81 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.9% | 1360 г |
| Кальций, Ca | 41.69 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.2% | 2399 г |
| Кремний, Si | 13.89 мг | 30 мг | 46.3% | 24.6% | 216 г |
| Магний, Mg | 27.32 мг | 400 мг | 6.8% | 3.6% | 1464 г |
| Натрий, Na | 268.89 мг | 1300 мг | 20.7% | 11% | 483 г |
| Сера, S | 63.08 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.3% | 1585 г |
| Фосфор, P | 128 мг | 800 мг | 16% | 8.5% | 625 г |
| Хлор, Cl | 281.37 мг | 2300 мг | 12.2% | 6.5% | 817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.496 мг | 18 мг | 8.3% | 4.4% | 1203 г |
| Йод, I | 6.51 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.3% | 2304 г |
| Кобальт, Co | 17.953 мкг | 10 мкг | 179.5% | 95.4% | 56 г |
| Литий, Li | 1.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1171 мг | 2 мг | 5.9% | 3.1% | 1708 г |
| Медь, Cu | 2838.95 мкг | 1000 мкг | 283.9% | 150.9% | 35 г |
| Молибден, Mo | 7.89 мкг | 70 мкг | 11.3% | 6% | 887 г |
| Никель, Ni | 5.068 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.575 мкг | 55 мкг | 15.6% | 8.3% | 641 г |
| Стронций, Sr | 10.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.41 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21727 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.1% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.4482 мг | 12 мг | 3.7% | 2% | 2677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.431 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 53.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.548 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.816 г | min 16.8 г | 52.5% | 27.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.093 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.5% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень трески, салат составляет 188,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».