| Хек (Варка) | 653 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 51 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 24 г |
| Тыква (Варка без слива) | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1877 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 24.1% | 463 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.3% | 2545 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.6% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2831 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.2 мкг | 900 мкг | 11% | 12.3% | 907 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 12.7% | 879 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.9% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.3% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 0.98 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 51020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 4.1% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.297 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 17414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.342 мкг | 3 мкг | 78.1% | 87.1% | 128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 1% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.464 мкг | 10 мкг | 14.6% | 16.3% | 683 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 3.3% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 1.073 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.3% | 4660 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3337 мг | 20 мг | 16.7% | 18.6% | 600 г |
| Ниацин | 1.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.14 мг | 2500 мг | 9.2% | 10.3% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 27.85 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3591 г |
| Кремний, Si | 1.315 мг | 30 мг | 4.4% | 4.9% | 2281 г |
| Магний, Mg | 27.26 мг | 400 мг | 6.8% | 7.6% | 1467 г |
| Натрий, Na | 33.4 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.9% | 3892 г |
| Сера, S | 201.53 мг | 1000 мг | 20.2% | 22.5% | 496 г |
| Фосфор, P | 188 мг | 800 мг | 23.5% | 26.2% | 426 г |
| Хлор, Cl | 73.95 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.6% | 3110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 3.9% | 2862 г |
| Йод, I | 88.91 мкг | 150 мкг | 59.3% | 66.1% | 169 г |
| Кобальт, Co | 15.261 мкг | 10 мкг | 152.6% | 170.1% | 66 г |
| Марганец, Mn | 0.0696 мг | 2 мг | 3.5% | 3.9% | 2874 г |
| Медь, Cu | 130.72 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 14.6% | 765 г |
| Молибден, Mo | 2.05 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.2% | 3415 г |
| Никель, Ni | 3.613 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.052 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 105769 г |
| Фтор, F | 334.86 мкг | 4000 мкг | 8.4% | 9.4% | 1195 г |
| Хром, Cr | 26.12 мкг | 50 мкг | 52.2% | 58.2% | 191 г |
| Цинк, Zn | 0.8392 мг | 12 мг | 7% | 7.8% | 1430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.999 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.741 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.808 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.28 г | ~ | |||
| Лизин | 1.635 г | ~ | |||
| Метионин | 0.548 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.902 г | ~ | |||
| Треонин | 0.754 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.69 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 1.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.904 г | ~ | |||
| Глицин | 0.733 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.903 г | ~ | |||
| Серин | 0.678 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.464 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 49.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.576 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.118 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.407 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет хек+лук+мокр+тык составляет 89,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».