| Куриная грудка (филе) (Варка) | 767 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.5 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 31.8 г | 76 г | 41.8% | 28.5% | 239 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.3% | 2947 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3338 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.5% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 81.98 мг | 500 мг | 16.4% | 11.2% | 610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.38 мг | 5 мг | 27.6% | 18.8% | 362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.491 мг | 2 мг | 24.6% | 16.8% | 407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 6.4% | 1060 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 2.5% | 2683 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5142 мг | 20 мг | 32.6% | 22.3% | 307 г |
| Ниацин | 9.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.66 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.1% | 959 г |
| Кальций, Ca | 9.68 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10331 г |
| Магний, Mg | 93.67 мг | 400 мг | 23.4% | 16% | 427 г |
| Натрий, Na | 11.8 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.6% | 11017 г |
| Сера, S | 303.02 мг | 1000 мг | 30.3% | 20.7% | 330 г |
| Фосфор, P | 173.4 мг | 800 мг | 21.7% | 14.8% | 461 г |
| Хлор, Cl | 15.14 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 15192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.504 мг | 18 мг | 8.4% | 5.7% | 1197 г |
| Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.1% | 3198 г |
| Кобальт, Co | 9.667 мкг | 10 мкг | 96.7% | 66% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Медь, Cu | 96.46 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.6% | 1037 г |
| Молибден, Mo | 5.159 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.1% | 1357 г |
| Селен, Se | 27.942 мкг | 55 мкг | 50.8% | 34.7% | 197 г |
| Фтор, F | 60.97 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6561 г |
| Хром, Cr | 11.72 мкг | 50 мкг | 23.4% | 16% | 427 г |
| Цинк, Zn | 1.5673 мг | 12 мг | 13.1% | 8.9% | 766 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.753 г | ~ | |||
| Валин | 1.967 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.997 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.709 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.995 г | ~ | |||
| Лизин | 3.994 г | ~ | |||
| Метионин | 0.681 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.316 г | ~ | |||
| Треонин | 1.679 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.575 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.604 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.965 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.967 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.935 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 1.392 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.281 г | ~ | |||
| Пролин | 1.528 г | ~ | |||
| Серин | 1.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.651 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.21 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.509 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.605 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | min 16.8 г | 4.2% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.877 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе кур. отварное составляет 146,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».