| Брокколи (Запекание) | 1078 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1066 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 298 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 173 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 323 г |
| Соль поваренная пищевая | 22 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 308 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 14.4% | 510 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9.5% | 778 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88 мкг | 900 мкг | 9.8% | 7.2% | 1023 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.282 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 2.5% | 2976 г |
| бета Криптоксантин | 0.411 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 577.045 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 7.3% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 73.75 мг | 500 мг | 14.8% | 10.9% | 678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 14.2% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.366 мг | 2 мг | 18.3% | 13.4% | 546 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.682 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.6% | 2032 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.394 мкг | 3 мкг | 13.1% | 9.6% | 761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.84 мг | 90 мг | 16.5% | 12.1% | 606 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.6% | 2817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.646 мг | 15 мг | 4.3% | 3.2% | 2322 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.07 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.9% | 1493 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.8 мкг | 120 мкг | 30.7% | 22.5% | 326 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3831 мг | 20 мг | 21.9% | 16.1% | 456 г |
| Ниацин | 4.156 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.65 мг | 2500 мг | 11% | 8.1% | 910 г |
| Кальций, Ca | 154.36 мг | 1000 мг | 15.4% | 11.3% | 648 г |
| Кремний, Si | 27.59 мг | 30 мг | 92% | 67.5% | 109 г |
| Магний, Mg | 48.72 мг | 400 мг | 12.2% | 9% | 821 г |
| Натрий, Na | 478.03 мг | 1300 мг | 36.8% | 27% | 272 г |
| Сера, S | 151.53 мг | 1000 мг | 15.2% | 11.2% | 660 г |
| Фосфор, P | 182.2 мг | 800 мг | 22.8% | 16.7% | 439 г |
| Хлор, Cl | 710.65 мг | 2300 мг | 30.9% | 22.7% | 324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.251 мг | 18 мг | 7% | 5.1% | 1439 г |
| Йод, I | 8.95 мкг | 150 мкг | 6% | 4.4% | 1676 г |
| Кобальт, Co | 4.883 мкг | 10 мкг | 48.8% | 35.8% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.0999 мг | 2 мг | 5% | 3.7% | 2002 г |
| Медь, Cu | 69.77 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.1% | 1433 г |
| Молибден, Mo | 6.693 мкг | 70 мкг | 9.6% | 7% | 1046 г |
| Никель, Ni | 3.042 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.746 мкг | 55 мкг | 23.2% | 17% | 432 г |
| Стронций, Sr | 3.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.96 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6784 г |
| Хром, Cr | 10.46 мкг | 50 мкг | 20.9% | 15.3% | 478 г |
| Цинк, Zn | 1.2714 мг | 12 мг | 10.6% | 7.8% | 944 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.263 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.906 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.794 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.263 г | ~ | |||
| Лизин | 1.459 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.545 г | ~ | |||
| Треонин | 0.692 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.724 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.742 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.264 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.515 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.838 г | ~ | |||
| Серин | 0.742 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.63 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.158 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.147 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.227 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.579 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.201 г | min 16.8 г | 13.1% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.593 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с брокколи составляет 136,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».