Мой здоровый рацион

Рецепт пирожки с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирожки с мясом

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 500 г
Молоко коровье сырое (Запекание) 150 г
Вода 90 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
масло спред крестьянка 60 г
Кефир 3,2% жирности 50 г
Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) 250 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Петрушка (Варка без слива) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.8 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 5.2% 752 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 6.6% 589 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 5.8% 676 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.7% 1053 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.7% 5828 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 2.5% 1576 г
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 1.6% 2415 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.4% 1607 г
Витамин В4, холин 60.04 мг 500 мг 12% 4.7% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 3.2% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 4.1% 966 г
Витамин В9, фолаты 20.868 мкг 400 мкг 5.2% 2% 1917 г
Витамин В12, кобаламин 0.706 мкг 3 мкг 23.5% 9.2% 425 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 1.3% 3136 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.956 мг 15 мг 6.4% 2.5% 1569 г
Витамин Н, биотин 3.452 мкг 50 мкг 6.9% 2.7% 1448 г
Витамин К, филлохинон 60.8 мкг 120 мкг 50.7% 19.8% 197 г
Витамин РР, НЭ 3.581 мг 20 мг 17.9% 7% 559 г
Макроэлементы
Калий, K 182.94 мг 2500 мг 7.3% 2.9% 1367 г
Кальций, Ca 45.16 мг 1000 мг 4.5% 1.8% 2214 г
Кремний, Si 1.854 мг 30 мг 6.2% 2.4% 1618 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 1.8% 2129 г
Натрий, Na 30.13 мг 1300 мг 2.3% 0.9% 4315 г
Сера, S 107.03 мг 1000 мг 10.7% 4.2% 934 г
Фосфор, P 110.9 мг 800 мг 13.9% 5.4% 721 г
Хлор, Cl 54.45 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4224 г
Микроэлементы
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 41.72 мкг ~
Железо, Fe 1.414 мг 18 мг 7.9% 3.1% 1273 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 1.4% 2768 г
Кобальт, Co 3.541 мкг 10 мкг 35.4% 13.8% 282 г
Марганец, Mn 0.3026 мг 2 мг 15.1% 5.9% 661 г
Медь, Cu 109.2 мкг 1000 мкг 10.9% 4.3% 916 г
Молибден, Mo 9.743 мкг 70 мкг 13.9% 5.4% 718 г
Селен, Se 4.919 мкг 55 мкг 8.9% 3.5% 1118 г
Фтор, F 42.78 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9350 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 2.9% 1351 г
Цинк, Zn 1.3297 мг 12 мг 11.1% 4.3% 902 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирожки с мясом составляет 255,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов