| Терпуг | 550 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 17.6% | 369 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.1% | 800 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3313 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.2 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4.9% | 1320 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 6.2% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 7.4% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 1.61 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 31056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.862 мг | 5 мг | 17.2% | 11.2% | 580 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 7.6% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.272 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.091 мкг | 3 мкг | 136.4% | 88.5% | 73 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 32609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 80645 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.343 мг | 20 мг | 6.7% | 4.3% | 1489 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.48 мг | 2500 мг | 15.4% | 10% | 650 г |
| Кальций, Ca | 35.41 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.3% | 2824 г |
| Кремний, Si | 0.124 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 24194 г |
| Магний, Mg | 40.31 мг | 400 мг | 10.1% | 6.6% | 992 г |
| Натрий, Na | 193.71 мг | 1300 мг | 14.9% | 9.7% | 671 г |
| Сера, S | 207.09 мг | 1000 мг | 20.7% | 13.4% | 483 г |
| Фосфор, P | 252.8 мг | 800 мг | 31.6% | 20.5% | 316 г |
| Хлор, Cl | 311.45 мг | 2300 мг | 13.5% | 8.8% | 738 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.952 мг | 18 мг | 5.3% | 3.4% | 1891 г |
| Йод, I | 56.86 мкг | 150 мкг | 37.9% | 24.6% | 264 г |
| Кобальт, Co | 22.808 мкг | 10 мкг | 228.1% | 148% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.1318 мг | 2 мг | 6.6% | 4.3% | 1517 г |
| Медь, Cu | 174.11 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 11.3% | 574 г |
| Молибден, Mo | 5.16 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.8% | 1357 г |
| Никель, Ni | 6.886 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.663 мкг | 55 мкг | 75.8% | 49.2% | 132 г |
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 489.32 мкг | 4000 мкг | 12.2% | 7.9% | 817 г |
| Хром, Cr | 34.16 мкг | 50 мкг | 68.3% | 44.3% | 146 г |
| Цинк, Zn | 0.8184 мг | 12 мг | 6.8% | 4.4% | 1466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.104 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Жареный терпуг составляет 154,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».