Мой здоровый рацион

Рецепт САЛАТ ИЗ ОМЛЕТНОЙ ЛЕНТЫ И ВЕТЧИНЫ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты САЛАТ ИЗ ОМЛЕТНОЙ ЛЕНТЫ И ВЕТЧИНЫ

Яйцо куриное 225 г
ВЕТЧИНА СВИНАЯ РУБЛЕНАЯ 150 г
Огурец парниковый 100 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Майонез Домашний [Провансаль ЕЖК] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ИЗ ОМЛЕТНОЙ ЛЕНТЫ И ВЕТЧИНЫ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.6 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.9% 1013 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 16.1% 309 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.6% 8423 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 1.5% 3252 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 4.9% 1023 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 6.2% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 5.1% 968 г
Витамин В4, холин 95.69 мг 500 мг 19.1% 9.5% 523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 4.9% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 4.586 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8722 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 5.9% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 4.1% 1208 г
Витамин D3, холекальциферол 0.145 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5300 г
Витамин Н, биотин 6.6 мкг 50 мкг 13.2% 6.6% 758 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 1.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.199 мг 20 мг 11% 5.5% 910 г
Ниацин 0.183 мг ~
Бетаин 1.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.48 мг 2500 мг 5.9% 2.9% 1684 г
Кальций, Ca 24.24 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4125 г
Кремний, Si 9.034 мг 30 мг 30.1% 15% 332 г
Магний, Mg 11.86 мг 400 мг 3% 1.5% 3373 г
Натрий, Na 349.79 мг 1300 мг 26.9% 13.4% 372 г
Сера, S 93.16 мг 1000 мг 9.3% 4.6% 1073 г
Фосфор, P 104.8 мг 800 мг 13.1% 6.5% 763 г
Хлор, Cl 54.72 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.6 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 3.13 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 3% 1629 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 2.1% 2373 г
Кобальт, Co 3.503 мкг 10 мкг 35% 17.4% 285 г
Марганец, Mn 0.0539 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3711 г
Медь, Cu 65.9 мкг 1000 мкг 6.6% 3.3% 1517 г
Молибден, Mo 3.752 мкг 70 мкг 5.4% 2.7% 1866 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 13.969 мкг 55 мкг 25.4% 12.7% 394 г
Фтор, F 17.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22384 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3012 г
Цинк, Zn 0.8548 мг 12 мг 7.1% 3.5% 1404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.504 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.35 г ~
Лейцин 0.627 г ~
Лизин 0.593 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.382 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.757 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 1.081 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.551 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.772 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.525 г min 16.8 г 21% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.272 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.902 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.788 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ ОМЛЕТНОЙ ЛЕНТЫ И ВЕТЧИНЫ составляет 200,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».