| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 230 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Подсолнечное масло | 90 г |
| Яблоко (Запекание) | 370 г |
| Яблоко (Запекание) | 350 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Вода | 20 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Грецкий орех | 70 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 750 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 250 г |
| Сахар песок | 400 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 345.5 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 487 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 1.4% | 2054 г |
| Жиры | 22.7 г | 56 г | 40.5% | 11.7% | 247 г |
| Углеводы | 31.3 г | 219 г | 14.3% | 4.1% | 700 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Вода | 42.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5374 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.4 мкг | 900 мкг | 16.5% | 4.8% | 606 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.2% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 34.33 мг | 500 мг | 6.9% | 2% | 1456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 1.3% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.776 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 6925 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.5% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 0.5% | 5921 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.312 мкг | 10 мкг | 3.1% | 0.9% | 3205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.969 мг | 15 мг | 13.1% | 3.8% | 762 г |
| Витамин Н, биотин | 2.525 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.5% | 1980 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9391 мг | 20 мг | 4.7% | 1.4% | 2130 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.8 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.4% | 2087 г |
| Кальций, Ca | 44.44 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.3% | 2250 г |
| Кремний, Si | 2.305 мг | 30 мг | 7.7% | 2.2% | 1302 г |
| Магний, Mg | 9.99 мг | 400 мг | 2.5% | 0.7% | 4004 г |
| Натрий, Na | 23.92 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.5% | 5435 г |
| Сера, S | 25.77 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.8% | 3880 г |
| Фосфор, P | 50.2 мг | 800 мг | 6.3% | 1.8% | 1594 г |
| Хлор, Cl | 31.56 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 7288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.953 мг | 18 мг | 5.3% | 1.5% | 1889 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.8% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 1.207 мкг | 10 мкг | 12.1% | 3.5% | 829 г |
| Литий, Li | 0.252 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1088 мг | 2 мг | 5.4% | 1.6% | 1838 г |
| Медь, Cu | 75.71 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.2% | 1321 г |
| Молибден, Mo | 4.248 мкг | 70 мкг | 6.1% | 1.8% | 1648 г |
| Никель, Ni | 8.863 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.49 мкг | 55 мкг | 4.5% | 1.3% | 2209 г |
| Стронций, Sr | 5.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.54 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 11926 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.1% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.3035 мг | 12 мг | 2.5% | 0.7% | 3954 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.856 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.562 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.341 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.076 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.172 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.221 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.729 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.678 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.904 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.768 г | min 16.8 г | 40.3% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.913 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.9% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.953 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Райское яблочко Где торт составляет 345,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».