| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 921 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 12.5% | 439 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.2% | 875 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 3.2% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3732 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85 мкг | 900 мкг | 9.4% | 5.1% | 1059 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 9.1% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 81.07 мг | 500 мг | 16.2% | 8.9% | 617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 6.2% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 5.4% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.286 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.3% | 1647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.967 мкг | 3 мкг | 32.2% | 17.6% | 310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.625 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.4% | 1600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 8.757 мкг | 50 мкг | 17.5% | 9.6% | 571 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9176 мг | 20 мг | 19.6% | 10.7% | 511 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.19 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.5% | 2189 г |
| Кальций, Ca | 164.52 мг | 1000 мг | 16.5% | 9% | 608 г |
| Магний, Mg | 24.29 мг | 400 мг | 6.1% | 3.3% | 1647 г |
| Натрий, Na | 202.86 мг | 1300 мг | 15.6% | 8.5% | 641 г |
| Сера, S | 184.45 мг | 1000 мг | 18.4% | 10.1% | 542 г |
| Фосфор, P | 209.7 мг | 800 мг | 26.2% | 14.3% | 381 г |
| Хлор, Cl | 323.19 мг | 2300 мг | 14.1% | 7.7% | 712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.874 мг | 18 мг | 4.9% | 2.7% | 2059 г |
| Йод, I | 9.05 мкг | 150 мкг | 6% | 3.3% | 1657 г |
| Кобальт, Co | 3.333 мкг | 10 мкг | 33.3% | 18.2% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.1964 мг | 2 мг | 9.8% | 5.4% | 1018 г |
| Медь, Cu | 74.05 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4% | 1350 г |
| Молибден, Mo | 5.095 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4% | 1374 г |
| Олово, Sn | 6.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.752 мкг | 55 мкг | 43.2% | 23.6% | 232 г |
| Стронций, Sr | 8.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.33 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14119 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 1.0805 мг | 12 мг | 9% | 4.9% | 1111 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.657 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.648 г | ~ | |||
| Валин | 0.704 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.369 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.208 г | ~ | |||
| Лизин | 0.934 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.448 г | ~ | |||
| Треонин | 0.556 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.643 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.89 г | ~ | |||
| Аланин | 0.426 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.15 г | ~ | |||
| Пролин | 1.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.656 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.602 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.059 г | min 16.8 г | 12.3% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.036 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури из ьворога составляет 182,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».