| Сметана 10% жирности | 40 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Укроп | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 6.5% | 1206 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 12.9% | 609 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.6% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 416.9 мкг | 900 мкг | 46.3% | 36.3% | 216 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.087 мг | 5 мг | 41.7% | 32.7% | 240 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 26.11 мг | 500 мг | 5.2% | 4.1% | 1915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 4.3% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.182 мкг | 400 мкг | 5% | 3.9% | 1982 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.418 мкг | 3 мкг | 13.9% | 10.9% | 718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.76 мг | 90 мг | 50.8% | 39.8% | 197 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.204 мкг | 10 мкг | 2% | 1.6% | 4902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.973 мг | 15 мг | 6.5% | 5.1% | 1542 г |
| Витамин Н, биотин | 1.829 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.9% | 2734 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.1 мкг | 120 мкг | 24.3% | 19% | 412 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0364 мг | 20 мг | 10.2% | 8% | 982 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.36 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.7% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 294.09 мг | 1000 мг | 29.4% | 23% | 340 г |
| Кремний, Si | 0.727 мг | 30 мг | 2.4% | 1.9% | 4127 г |
| Магний, Mg | 41.82 мг | 400 мг | 10.5% | 8.2% | 956 г |
| Натрий, Na | 185 мг | 1300 мг | 14.2% | 11.1% | 703 г |
| Сера, S | 67.73 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.3% | 1476 г |
| Фосфор, P | 155.7 мг | 800 мг | 19.5% | 15.3% | 514 г |
| Хлор, Cl | 277.27 мг | 2300 мг | 12.1% | 9.5% | 830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 4.2% | 1905 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.3% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 1.655 мкг | 10 мкг | 16.6% | 13% | 604 г |
| Литий, Li | 0.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5938 мг | 2 мг | 29.7% | 23.3% | 337 г |
| Медь, Cu | 83.45 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6.5% | 1198 г |
| Молибден, Mo | 2.636 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3% | 2656 г |
| Никель, Ni | 2.591 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.009 мкг | 55 мкг | 7.3% | 5.7% | 1372 г |
| Стронций, Sr | 42.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28031 г |
| Хром, Cr | 9.95 мкг | 50 мкг | 19.9% | 15.6% | 503 г |
| Цинк, Zn | 1.1591 мг | 12 мг | 9.7% | 7.6% | 1035 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.556 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лизин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.587 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Пролин | 0.422 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.229 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.211 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.125 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.615 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.491 г | min 16.8 г | 14.8% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.231 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус для макарон сметанно сырный составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».