| Яйцо куриное | 150 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 75 г |
| Миндальная мука мелкого помола | 60 г |
| Кокосовая мука | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.6 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 6.6% | 555 г |
| Жиры | 21.1 г | 56 г | 37.7% | 13.9% | 265 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 0.8% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3905 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.4 мкг | 900 мкг | 19.7% | 7.3% | 507 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 5% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 108.37 мг | 500 мг | 21.7% | 8% | 461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 4.5% | 812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.5% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.484 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4218 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.573 мкг | 3 мкг | 19.1% | 7% | 524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.017 мкг | 10 мкг | 10.2% | 3.8% | 983 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 1% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 8.807 мкг | 50 мкг | 17.6% | 6.5% | 568 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6306 мг | 20 мг | 13.2% | 4.9% | 760 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.51 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.4% | 2564 г |
| Кальций, Ca | 206.59 мг | 1000 мг | 20.7% | 7.6% | 484 г |
| Магний, Mg | 13.25 мг | 400 мг | 3.3% | 1.2% | 3019 г |
| Натрий, Na | 211.07 мг | 1300 мг | 16.2% | 6% | 616 г |
| Сера, S | 115.42 мг | 1000 мг | 11.5% | 4.2% | 866 г |
| Фосфор, P | 180.1 мг | 800 мг | 22.5% | 8.3% | 444 г |
| Хлор, Cl | 310.14 мг | 2300 мг | 13.5% | 5% | 742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.169 мг | 18 мг | 6.5% | 2.4% | 1540 г |
| Йод, I | 9.7 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.4% | 1546 г |
| Кобальт, Co | 3.806 мкг | 10 мкг | 38.1% | 14% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.0302 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6623 г |
| Медь, Cu | 45.77 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.7% | 2185 г |
| Молибден, Mo | 3.483 мкг | 70 мкг | 5% | 1.8% | 2010 г |
| Олово, Sn | 3.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.26 мкг | 55 мкг | 25.9% | 9.5% | 386 г |
| Стронций, Sr | 4.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16162 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 1.5% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 1.1418 мг | 12 мг | 9.5% | 3.5% | 1051 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.597 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.405 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.763 г | ~ | |||
| Лизин | 0.621 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Треонин | 0.399 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.901 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.655 г | ~ | |||
| Аланин | 0.377 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.519 г | ~ | |||
| Пролин | 0.582 г | ~ | |||
| Серин | 0.571 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 245.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.235 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.216 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.92 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.959 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.412 г | min 16.8 г | 26.3% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.789 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.771 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб лепёшка Юля составляет 271,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».