Мой здоровый рацион

Рецепт Зразы пирожки 15 02 2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зразы пирожки 15 02 2022

Картофель отварной с жиром 710 г
Творог Украинский 9 % 800 г
Яйцо куриное (Жарка) 240 г
Яичный желток куриный 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зразы пирожки 15 02 2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.5 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 879 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.4% 704 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9.4% 554 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.3% 1576 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.5% 3449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 2.4% 2169 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.5% 2093 г
Витамин В4, холин 44.66 мг 500 мг 8.9% 4.6% 1120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 3.7% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 4% 1325 г
Витамин В9, фолаты 6.456 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6196 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.5% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 3% 1741 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 1.8% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.137 мг 15 мг 14.2% 7.4% 702 г
Витамин Н, биотин 3.468 мкг 50 мкг 6.9% 3.6% 1442 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4824 мг 20 мг 7.4% 3.9% 1349 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.34 мг 2500 мг 8.4% 4.4% 1189 г
Кальций, Ca 13.94 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7174 г
Кремний, Si 0.415 мг 30 мг 1.4% 0.7% 7229 г
Магний, Mg 10.63 мг 400 мг 2.7% 1.4% 3763 г
Натрий, Na 18.83 мг 1300 мг 1.4% 0.7% 6904 г
Сера, S 43.7 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2288 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 3.9% 1354 г
Хлор, Cl 45.34 мг 2300 мг 2% 1% 5073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 426.5 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 64.24 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 2.3% 2239 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 1.6% 3326 г
Кобальт, Co 3.562 мкг 10 мкг 35.6% 18.6% 281 г
Литий, Li 28.374 мкг ~
Марганец, Mn 0.1267 мг 2 мг 6.3% 3.3% 1579 г
Медь, Cu 74.52 мкг 1000 мкг 7.5% 3.9% 1342 г
Молибден, Mo 5.153 мкг 70 мкг 7.4% 3.9% 1358 г
Никель, Ni 2.075 мкг ~
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 185 мкг ~
Селен, Se 4.989 мкг 55 мкг 9.1% 4.8% 1102 г
Титан, Ti 1.14 мкг ~
Фтор, F 23.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17339 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 4.7% 1109 г
Цинк, Zn 0.3851 мг 12 мг 3.2% 1.7% 3116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 0.433 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 30%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.446 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.554 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.806 г min 16.8 г 10.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.59 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.959 г от 11.2 до 20.6 г 26.4% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.698 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Зразы пирожки 15 02 2022 составляет 191,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».