| Картофель (Варка без слива) | 450 г |
| Тыква (Варка без слива) | 300 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 400 г |
| Морковь (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Сметана 10% жирности | 300 г |
| Соус Кавказский Особо Острый [Mivimex] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2913 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.2% | 4222 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.6% | 2667 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 6.2% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13% | 1333 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 5.4% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.5 мкг | 900 мкг | 25.7% | 44.5% | 389 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.33 мг | 5 мг | 26.6% | 46% | 376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 6.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 16.56 мг | 500 мг | 3.3% | 5.7% | 3019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 7.4% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 9.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.945 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.6% | 6728 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.9 мг | 90 мг | 8.8% | 15.2% | 1139 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 2.4% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 0.812 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.8% | 6158 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 27.3% | 635 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9638 мг | 20 мг | 4.8% | 8.3% | 2075 г |
| Ниацин | 0.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287 мг | 2500 мг | 11.5% | 19.9% | 871 г |
| Кальций, Ca | 38.61 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.7% | 2590 г |
| Кремний, Si | 31.894 мг | 30 мг | 106.3% | 183.9% | 94 г |
| Магний, Mg | 17.26 мг | 400 мг | 4.3% | 7.4% | 2317 г |
| Натрий, Na | 16.43 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.2% | 7912 г |
| Сера, S | 26.96 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.7% | 3709 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 9.5% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 47.91 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.6% | 4801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 402.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.519 мг | 18 мг | 2.9% | 5% | 3468 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 3.5% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 2.416 мкг | 10 мкг | 24.2% | 41.9% | 414 г |
| Литий, Li | 19.997 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1119 мг | 2 мг | 5.6% | 9.7% | 1787 г |
| Медь, Cu | 97.44 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 16.8% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 7.676 мкг | 70 мкг | 11% | 19% | 912 г |
| Никель, Ni | 5.991 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.256 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 21484 г |
| Стронций, Sr | 6.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.06 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 12099 г |
| Хром, Cr | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 16.3% | 1068 г |
| Цинк, Zn | 0.3412 мг | 12 мг | 2.8% | 4.8% | 3517 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.951 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.332 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.623 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | min 16.8 г | 3.6% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с овощами в мультиварке составляет 57,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».