| Кальмар | 250 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 70 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 Штука |
| Перец сладкий красный | 150 г |
Фаршированные кальмары ✌ Ингрeдиeнты: ?4 очищeнныe тушки кaльмaрa 200-300 гр ?1 крaсный болгaрский пeрчик 120 г ?2 листa китaйской кaпусты ?2 свaрeнных вкрутую яйцa чёрный перец нa кончикe ножa ?1 ст. ложка натурального йогурта 50- 70 гр ?зeлeнь пeтрушки или укропa Способ приготовлeния: Тушки кaльмaрa опустить нa 2-3 минуты в кипящую подсолeнную воду, зaтeм остудить и нaфaршировaть смeсью из овощeй, яиц и пeрчикa. Укрaсить зeлeнью
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1931 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 16.7% | 685 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7% | 1647 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.9 мкг | 900 мкг | 15.7% | 18% | 639 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 12.4% | 929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 9.4% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 10.4% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 79.38 мг | 500 мг | 15.9% | 18.2% | 630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 13.1% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 13.9% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.497 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.3% | 3479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.715 мкг | 3 мкг | 23.8% | 27.3% | 420 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.52 мг | 90 мг | 73.9% | 84.7% | 135 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 4.6% | 2525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.256 мг | 15 мг | 8.4% | 9.6% | 1194 г |
| Витамин Н, биотин | 4.011 мкг | 50 мкг | 8% | 9.2% | 1247 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1702 мг | 20 мг | 20.9% | 24% | 480 г |
| Ниацин | 1.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.56 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.5% | 1199 г |
| Кальций, Ca | 44.38 мг | 1000 мг | 4.4% | 5% | 2253 г |
| Кремний, Si | 5.789 мг | 30 мг | 19.3% | 22.1% | 518 г |
| Магний, Mg | 45.28 мг | 400 мг | 11.3% | 13% | 883 г |
| Натрий, Na | 78.9 мг | 1300 мг | 6.1% | 7% | 1648 г |
| Сера, S | 108.27 мг | 1000 мг | 10.8% | 12.4% | 924 г |
| Фосфор, P | 159.7 мг | 800 мг | 20% | 22.9% | 501 г |
| Хлор, Cl | 44.93 мг | 2300 мг | 2% | 2.3% | 5119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 7% | 1642 г |
| Йод, I | 137.02 мкг | 150 мкг | 91.3% | 104.7% | 109 г |
| Кобальт, Co | 44.351 мкг | 10 мкг | 443.5% | 508.6% | 23 г |
| Литий, Li | 22.895 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1225 мг | 2 мг | 6.1% | 7% | 1633 г |
| Медь, Cu | 700.15 мкг | 1000 мкг | 70% | 80.3% | 143 г |
| Молибден, Mo | 11.765 мкг | 70 мкг | 16.8% | 19.3% | 595 г |
| Никель, Ni | 6.14 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.539 мкг | 55 мкг | 46.4% | 53.2% | 215 г |
| Стронций, Sr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 28470 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 5.8% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 1.1511 мг | 12 мг | 9.6% | 11% | 1042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.712 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.911 г | ~ | |||
| Лизин | 0.899 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.358 г | ~ | |||
| Аланин | 0.537 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.919 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.59 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 50.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.918 г | min 16.8 г | 5.5% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.054 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.092 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.237 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированные кальмары составляет 87,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».