Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет бисквитный с вишнёвым ( сливовым )вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет бисквитный с вишнёвым ( сливовым )вареньем

Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Сахар песок 30 г
Ванильный экстракт 1.5 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 40 г
Подсолнечное масло 27 г
варенье вишневое 0 г
Крахмал картофельный 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 14 г
Яблочное повидло 300 г
Джем Сливовый [Vita] 0 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 0 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет бисквитный с вишнёвым ( сливовым )вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.3 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.8% 1206 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 5.1% 659 г
Углеводы 48.9 г 219 г 22.3% 7.5% 448 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.8% 1818 г
Вода 36.1 г 2273 г 1.6% 0.5% 6296 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.2 мкг 900 мкг 9.8% 3.3% 1020 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 3.4% 994 г
Витамин В4, холин 94.67 мг 500 мг 18.9% 6.3% 528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 3.8% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 5.111 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7826 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 2.3% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 2.5% 1348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.298 мг 15 мг 15.3% 5.1% 653 г
Витамин Н, биотин 7.662 мкг 50 мкг 15.3% 5.1% 653 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.7535 мг 20 мг 8.8% 3% 1141 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.04 мг 2500 мг 6.6% 2.2% 1524 г
Кальций, Ca 35.95 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2782 г
Кремний, Si 1.2 мг 30 мг 4% 1.3% 2500 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3906 г
Натрий, Na 60.74 мг 1300 мг 4.7% 1.6% 2140 г
Сера, S 75.27 мг 1000 мг 7.5% 2.5% 1329 г
Фосфор, P 91.6 мг 800 мг 11.5% 3.9% 873 г
Хлор, Cl 67.22 мг 2300 мг 2.9% 1% 3422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.4 мкг ~
Бор, B 80.9 мкг ~
Ванадий, V 14.38 мкг ~
Железо, Fe 1.86 мг 18 мг 10.3% 3.5% 968 г
Йод, I 7.53 мкг 150 мкг 5% 1.7% 1992 г
Кобальт, Co 4.246 мкг 10 мкг 42.5% 14.2% 236 г
Литий, Li 0.247 мкг ~
Марганец, Mn 0.1093 мг 2 мг 5.5% 1.8% 1830 г
Медь, Cu 80.01 мкг 1000 мкг 8% 2.7% 1250 г
Молибден, Mo 6.171 мкг 70 мкг 8.8% 3% 1134 г
Никель, Ni 5.559 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 11.502 мкг 55 мкг 20.9% 7% 478 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Титан, Ti 1.61 мкг ~
Фтор, F 26.99 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14820 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 2.1% 1592 г
Цинк, Zn 0.5806 мг 12 мг 4.8% 1.6% 2067 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.219 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.004 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.49 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.707 г min 16.8 г 16.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.468 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.106 г от 11.2 до 20.6 г 27.7% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.859 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Рулет бисквитный с вишнёвым ( сливовым )вареньем составляет 298,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».