| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Ржаная мука, сеяная | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 325.7 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 517 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 3.9% | 784 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 0.7% | 4308 г |
| Углеводы | 68.9 г | 219 г | 31.5% | 9.7% | 318 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 9.2% | 333 г |
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16236 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 3.5% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 37.14 мг | 500 мг | 7.4% | 2.3% | 1346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 1.3% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 2.3% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.357 мкг | 400 мкг | 7.3% | 2.2% | 1363 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.386 мг | 15 мг | 9.2% | 2.8% | 1082 г |
| Витамин Н, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9143 мг | 20 мг | 14.6% | 4.5% | 686 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.29 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.8% | 1733 г |
| Кальций, Ca | 18.29 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5467 г |
| Кремний, Si | 2.857 мг | 30 мг | 9.5% | 2.9% | 1050 г |
| Магний, Mg | 18.57 мг | 400 мг | 4.6% | 1.4% | 2154 г |
| Натрий, Na | 2.43 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 53498 г |
| Сера, S | 64.86 мг | 1000 мг | 6.5% | 2% | 1542 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 3.8% | 814 г |
| Хлор, Cl | 14.29 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.686 мг | 18 мг | 9.4% | 2.9% | 1068 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 1.143 мкг | 10 мкг | 11.4% | 3.5% | 875 г |
| Марганец, Mn | 0.6357 мг | 2 мг | 31.8% | 9.8% | 315 г |
| Медь, Cu | 102.86 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 3.2% | 972 г |
| Молибден, Mo | 9.929 мкг | 70 мкг | 14.2% | 4.4% | 705 г |
| Селен, Se | 4.286 мкг | 55 мкг | 7.8% | 2.4% | 1283 г |
| Фтор, F | 15.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25461 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.8514 мг | 12 мг | 7.1% | 2.2% | 1409 г |
Энергетическая ценность хлеб с паприкой составляет 325,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».