Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с грибами

Шампиньоны 400 г
Масло подсолнечное 5 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Лук репчатый 200 г
Макароны из муки в/с 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.4 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1365 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.2% 1551 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.1% 1600 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 6.6% 1230 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 12.2% 667 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.5% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 1.7% 4839 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 5.2% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 10% 804 г
Витамин В4, холин 25.3 мг 500 мг 5.1% 4.1% 1976 г
Витамин В5, пантотеновая 1.05 мг 5 мг 21% 17% 476 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 20.608 мкг 400 мкг 5.2% 4.2% 1941 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.1% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 5.34 мг 90 мг 5.9% 4.8% 1685 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.707 мг 15 мг 4.7% 3.8% 2122 г
Витамин Н, биотин 1.043 мкг 50 мкг 2.1% 1.7% 4794 г
Витамин РР, НЭ 3.2928 мг 20 мг 16.5% 13.4% 607 г
Макроэлементы
Калий, K 312.15 мг 2500 мг 12.5% 10.1% 801 г
Кальций, Ca 22.32 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4480 г
Кремний, Si 0.884 мг 30 мг 2.9% 2.4% 3394 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 2.8% 2829 г
Натрий, Na 8.07 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16109 г
Сера, S 32.82 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3047 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 9.1% 894 г
Хлор, Cl 40.33 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5703 г
Микроэлементы
Бор, B 44.2 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 3.1% 2628 г
Йод, I 9.72 мкг 150 мкг 6.5% 5.3% 1543 г
Кобальт, Co 8.122 мкг 10 мкг 81.2% 65.8% 123 г
Марганец, Mn 0.1787 мг 2 мг 8.9% 7.2% 1119 г
Медь, Cu 175.69 мкг 1000 мкг 17.6% 14.3% 569 г
Молибден, Mo 4.663 мкг 70 мкг 6.7% 5.4% 1501 г
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Фтор, F 19.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20336 г
Хром, Cr 6.67 мкг 50 мкг 13.3% 10.8% 750 г
Цинк, Zn 0.4946 мг 12 мг 4.1% 3.3% 2426 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Макароны с грибами составляет 123,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов