| Яичный белок куриный (Запекание) | 32 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1223 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 11.8% | 618 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 12.3% | 589 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2991 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.9 мкг | 900 мкг | 16.9% | 12.3% | 592 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.539 мг | 1.8 мг | 29.9% | 21.7% | 334 г |
| Витамин В4, холин | 164.85 мг | 500 мг | 33% | 24% | 303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 13.7% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.1% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.002 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 8.6% | 843 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.314 мкг | 10 мкг | 13.1% | 9.5% | 761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.501 мг | 15 мг | 10% | 7.3% | 999 г |
| Витамин Н, биотин | 15.384 мкг | 50 мкг | 30.8% | 22.4% | 325 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.226 мг | 20 мг | 16.1% | 11.7% | 620 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.08 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.5% | 1623 г |
| Кальций, Ca | 39.87 мг | 1000 мг | 4% | 2.9% | 2508 г |
| Магний, Mg | 11.53 мг | 400 мг | 2.9% | 2.1% | 3469 г |
| Натрий, Na | 165.56 мг | 1300 мг | 12.7% | 9.2% | 785 г |
| Сера, S | 184.34 мг | 1000 мг | 18.4% | 13.4% | 542 г |
| Фосфор, P | 135.9 мг | 800 мг | 17% | 12.3% | 589 г |
| Хлор, Cl | 172.78 мг | 2300 мг | 7.5% | 5.4% | 1331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.686 мг | 18 мг | 9.4% | 6.8% | 1068 г |
| Йод, I | 13.58 мкг | 150 мкг | 9.1% | 6.6% | 1105 г |
| Кобальт, Co | 6.909 мкг | 10 мкг | 69.1% | 50.2% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.0217 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9217 г |
| Медь, Cu | 75.51 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.5% | 1324 г |
| Молибден, Mo | 5.558 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.7% | 1259 г |
| Селен, Se | 26.553 мкг | 55 мкг | 48.3% | 35.1% | 207 г |
| Фтор, F | 35.71 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11201 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.6% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.8168 мг | 12 мг | 6.8% | 4.9% | 1469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.771 г | ~ | |||
| Валин | 0.808 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.867 г | ~ | |||
| Метионин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.754 г | ~ | |||
| Треонин | 0.596 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.701 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.748 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.435 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.777 г | ~ | |||
| Пролин | 0.426 г | ~ | |||
| Серин | 0.92 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 40.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 340.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.492 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.678 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.587 г | min 16.8 г | 21.4% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.271 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 137,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».