Мой здоровый рацион

Рецепт Креветки в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Креветки в сливочном соусе

Чеснок 4 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 96 г
Сливки 20% [Ашан] 197 г
Креветки Королевские в Панцире [Лента] 320 г
Кокосовое Масло [Nutiva] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.6 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1173 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 11.2% 623 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 10.9% 636 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.1% 6441 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.3% 3043 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 7.8% 892 г
бета Каротин 1.21 мг 5 мг 24.2% 16.9% 413 г
Лютеин + Зеаксантин 2624.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В4, холин 4.31 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 20.258 мкг 400 мкг 5.1% 3.6% 1975 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 2.8% 2525 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин К, филлохинон 90.4 мкг 120 мкг 75.3% 52.4% 133 г
Витамин РР, НЭ 0.0929 мг 20 мг 0.5% 0.3% 21529 г
Ниацин 0.008 мг ~
Бетаин 18.732 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.32 мг 2500 мг 2.1% 1.5% 4778 г
Кальций, Ca 26.84 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3726 г
Кремний, Si 0.018 мг 30 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Магний, Mg 13.92 мг 400 мг 3.5% 2.4% 2874 г
Натрий, Na 16.34 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7956 г
Сера, S 7.15 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13986 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 0.8% 8791 г
Хлор, Cl 0.21 мг 2300 мг 1095238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.2 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 1.3% 5325 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 15873 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.1256 мг 2 мг 6.3% 4.4% 1592 г
Медь, Cu 27.83 мкг 1000 мкг 2.8% 1.9% 3593 г
Молибден, Mo 0.177 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 39548 г
Никель, Ni 0.118 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 1.019 мкг 55 мкг 1.9% 1.3% 5397 г
Фтор, F 0.06 мкг 4000 мкг 6666667 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Цинк, Zn 0.0891 мг 12 мг 0.7% 0.5% 13468 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Креветки в сливочном соусе составляет 143,6 кКал.

  • Порция = 191 гр (274.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».