| Куриная Голень [Лента] | 400 г |
| рис | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Морковь | 100 г |
| Картофель | 500 г |
| Вода | 4000 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Грудка Индейки [Востряково] | 300 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3159 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 12.4% | 1520 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.6% | 3294 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.8% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.8% | 5000 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2580 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.4 мкг | 900 мкг | 3.6% | 6.8% | 2778 г |
| бета Каротин | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 7.1% | 2604 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.7% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 7.56 мг | 500 мг | 1.5% | 2.8% | 6614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 5.6% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 10.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.809 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.9% | 22112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 4.3% | 4327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.8% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.768 мг | 20 мг | 3.8% | 7.1% | 2604 г |
| Ниацин | 0.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.15 мг | 2500 мг | 3.6% | 6.8% | 2804 г |
| Кальций, Ca | 19.44 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.6% | 5144 г |
| Кремний, Si | 14.784 мг | 30 мг | 49.3% | 92.5% | 203 г |
| Магний, Mg | 10.7 мг | 400 мг | 2.7% | 5.1% | 3738 г |
| Натрий, Na | 11.02 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.5% | 11797 г |
| Сера, S | 20.93 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.9% | 4778 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 5.8% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 22.06 мг | 2300 мг | 1% | 1.9% | 10426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.301 мг | 18 мг | 1.7% | 3.2% | 5980 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.7% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 1.722 мкг | 10 мкг | 17.2% | 32.3% | 581 г |
| Литий, Li | 6.338 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0904 мг | 2 мг | 4.5% | 8.4% | 2212 г |
| Медь, Cu | 33.46 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 6.2% | 2989 г |
| Молибден, Mo | 3.93 мкг | 70 мкг | 5.6% | 10.5% | 1781 г |
| Никель, Ni | 1.342 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.272 мкг | 55 мкг | 4.1% | 7.7% | 2421 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.7 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.6% | 5284 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 15% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.211 мг | 12 мг | 1.8% | 3.4% | 5687 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Харчо с курицей составляет 53,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».