| Айва | 1100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2179 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.9% | 15200 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.2% | 11200 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 10.1% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 21.3% | 606 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 4.4% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.1 мкг | 900 мкг | 17% | 22% | 588 г |
| бета Каротин | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 9.4% | 1362 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.7% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 7.98 мг | 500 мг | 1.6% | 2.1% | 6266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.9% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 2.5% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.75 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.9% | 14545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.08 мг | 90 мг | 23.4% | 30.3% | 427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 3.1% | 4087 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1833 мг | 20 мг | 0.9% | 1.2% | 10911 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.25 мг | 2500 мг | 5.3% | 6.9% | 1890 г |
| Кальций, Ca | 21.33 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.7% | 4688 г |
| Кремний, Si | 3.117 мг | 30 мг | 10.4% | 13.5% | 962 г |
| Магний, Mg | 12.83 мг | 400 мг | 3.2% | 4.1% | 3118 г |
| Натрий, Na | 12.92 мг | 1300 мг | 1% | 1.3% | 10062 г |
| Сера, S | 3.67 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 27248 г |
| Фосфор, P | 22 мг | 800 мг | 2.8% | 3.6% | 3636 г |
| Хлор, Cl | 11.83 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 19442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 490.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 159.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.775 мг | 18 мг | 15.4% | 19.9% | 649 г |
| Йод, I | 8.89 мкг | 150 мкг | 5.9% | 7.6% | 1687 г |
| Кобальт, Co | 2.658 мкг | 10 мкг | 26.6% | 34.4% | 376 г |
| Литий, Li | 2.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0852 мг | 2 мг | 4.3% | 5.6% | 2347 г |
| Медь, Cu | 119.17 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 15.4% | 839 г |
| Молибден, Mo | 1.375 мкг | 70 мкг | 2% | 2.6% | 5091 г |
| Никель, Ni | 8.525 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.55 мкг | 55 мкг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Стронций, Sr | 156.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.98 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 9761 г |
| Хром, Cr | 17.88 мкг | 50 мкг | 35.8% | 46.3% | 280 г |
| Цинк, Zn | 0.0367 мг | 12 мг | 0.3% | 0.4% | 32698 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.833 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.3 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Джем из айвы составляет 77,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».