| Кальмар (Варка) | 182 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 100 г |
| Яичный белок куриный (Варка) | 80 г |
| Греческий йогурт TEOS | 90 г |
| Икра, черная и красная, зернистая, соленая | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.4 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1613 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 18.8% | 510 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.2% | 1333 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.3% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3055 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 5% | 1927 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 105.796 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 12.6% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 111.14 мг | 500 мг | 22.2% | 21.3% | 450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 13.8% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.7% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.751 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.834 мкг | 3 мкг | 127.8% | 122.4% | 78 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.473 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4.5% | 2114 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.473 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.087 мг | 15 мг | 7.2% | 6.9% | 1380 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.143 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.2% | 4374 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6119 мг | 20 мг | 13.1% | 12.5% | 766 г |
| Ниацин | 0.683 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.93 мг | 2500 мг | 5.2% | 5% | 1924 г |
| Кальций, Ca | 59.73 мг | 1000 мг | 6% | 5.7% | 1674 г |
| Магний, Mg | 80.62 мг | 400 мг | 20.2% | 19.3% | 496 г |
| Натрий, Na | 400.06 мг | 1300 мг | 30.8% | 29.5% | 325 г |
| Сера, S | 138.91 мг | 1000 мг | 13.9% | 13.3% | 720 г |
| Фосфор, P | 185.1 мг | 800 мг | 23.1% | 22.1% | 432 г |
| Хлор, Cl | 28.08 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.326 мг | 18 мг | 12.9% | 12.4% | 774 г |
| Йод, I | 58.75 мкг | 150 мкг | 39.2% | 37.5% | 255 г |
| Кобальт, Co | 24.51 мкг | 10 мкг | 245.1% | 234.8% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.0393 мг | 2 мг | 2% | 1.9% | 5089 г |
| Медь, Cu | 469.22 мкг | 1000 мкг | 46.9% | 44.9% | 213 г |
| Молибден, Mo | 3.922 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.4% | 1785 г |
| Никель, Ni | 1.798 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.989 мкг | 55 мкг | 58.2% | 55.7% | 172 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.7835 мг | 12 мг | 6.5% | 6.2% | 1532 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.714 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.675 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.335 г | ~ | |||
| Лизин | 1.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.406 г | ~ | |||
| Треонин | 0.547 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.456 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.909 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.48 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.774 г | ~ | |||
| Серин | 0.85 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 95.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.888 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.876 г | min 16.8 г | 5.2% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.096 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.526 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.827 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Морской составляет 104,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».