| Укроп | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сок лимонный | 9 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 33 г |
| Огурец парниковый | 145 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Салат (латук) | 23 г |
| Оливки без Косточки [Olliani] | 38 г |
| Брынза [Яготинская] | 80 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное с Апельсином [Bioitalia] | 10 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1979 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.3% | 1854 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 13% | 903 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117 мкг | 900 мкг | 13% | 15.3% | 769 г |
| бета Каротин | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 16.5% | 712 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 4.02 мг | 500 мг | 0.8% | 0.9% | 12438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 3.5% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 7.3% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.694 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.2% | 5199 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.2 мг | 90 мг | 64.7% | 76% | 155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 2% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 0.303 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16502 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 14.3% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4253 мг | 20 мг | 2.1% | 2.5% | 4703 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.11 мг | 2500 мг | 5.5% | 6.5% | 1823 г |
| Кальций, Ca | 21.52 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.6% | 4647 г |
| Кремний, Si | 20.403 мг | 30 мг | 68% | 79.9% | 147 г |
| Магний, Mg | 10.11 мг | 400 мг | 2.5% | 2.9% | 3956 г |
| Натрий, Na | 157.97 мг | 1300 мг | 12.2% | 14.3% | 823 г |
| Сера, S | 7.75 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 12903 г |
| Фосфор, P | 20.9 мг | 800 мг | 2.6% | 3.1% | 3828 г |
| Хлор, Cl | 254.7 мг | 2300 мг | 11.1% | 13% | 903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.412 мг | 18 мг | 2.3% | 2.7% | 4369 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 1.833 мкг | 10 мкг | 18.3% | 21.5% | 546 г |
| Литий, Li | 21.784 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1316 мг | 2 мг | 6.6% | 7.8% | 1520 г |
| Медь, Cu | 54.25 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 6.3% | 1843 г |
| Молибден, Mo | 2.859 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4.8% | 2448 г |
| Никель, Ni | 2.707 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19713 г |
| Стронций, Sr | 3.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70547 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 7.3% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.213 мг | 12 мг | 1.8% | 2.1% | 5634 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.431 г | min 16.8 г | 8.5% | 10% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.9% |
Энергетическая ценность Салат греческий составляет 85,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».