| Рис Черный Южная Ночь [Агро-Альянс] | 125 г |
| Помидор (томат), парниковый | 1 Штука диаметр 5,5 см |
| Огурец парниковый | 70 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.7% | 2621 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.6% | 1077 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 6.6% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 2.2% | 3268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 5.37 мг | 500 мг | 1.1% | 0.8% | 9311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 2.6% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.73 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.98 мг | 90 мг | 7.8% | 5.6% | 1289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.569 мг | 15 мг | 3.8% | 2.7% | 2636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.181 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27624 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 6.6% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3826 мг | 20 мг | 1.9% | 1.4% | 5227 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.29 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.5% | 2061 г |
| Кальций, Ca | 17.65 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5666 г |
| Кремний, Si | 10.605 мг | 30 мг | 35.4% | 25.3% | 283 г |
| Магний, Mg | 6.2 мг | 400 мг | 1.6% | 1.1% | 6452 г |
| Натрий, Na | 105.16 мг | 1300 мг | 8.1% | 5.8% | 1236 г |
| Сера, S | 8.93 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11198 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 2.1% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 16.64 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 13822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.316 мг | 18 мг | 1.8% | 1.3% | 5696 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 1.486 мкг | 10 мкг | 14.9% | 10.6% | 673 г |
| Литий, Li | 5.63 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0661 мг | 2 мг | 3.3% | 2.4% | 3026 г |
| Медь, Cu | 37.38 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.6% | 2675 г |
| Молибден, Mo | 2.003 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.1% | 3495 г |
| Никель, Ni | 2.516 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20599 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38835 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.9% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.1788 мг | 12 мг | 1.5% | 1.1% | 6711 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.363 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.282 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.552 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.865 г | min 16.8 г | 17.1% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.779 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.514 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с черным рисом составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».