| Сок лимонный | 55 г |
| Оливковое масло | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 465.5 ккал | 1684 ккал | 27.6% | 5.9% | 362 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 0.1% | 25333 г |
| Жиры | 50 г | 56 г | 89.3% | 19.2% | 112 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.2% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 45.1 г | 2273 г | 2% | 0.4% | 5040 г |
| Органические кислоты | 2.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 2.7 мг | 500 мг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18 мг | 90 мг | 20% | 4.3% | 500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.15 мг | 15 мг | 41% | 8.8% | 244 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.1 мкг | 120 мкг | 25.1% | 5.4% | 399 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1 мг | 20 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.5 мг | 2500 мг | 2.9% | 0.6% | 3497 г |
| Кальций, Ca | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 0.4% | 5128 г |
| Магний, Mg | 3.5 мг | 400 мг | 0.9% | 0.2% | 11429 г |
| Натрий, Na | 8.5 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 15294 г |
| Фосфор, P | 10 мг | 800 мг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.25 мг | 18 мг | 1.4% | 0.3% | 7200 г |
| Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% | 110000 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 50 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.45 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.425 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 33.45 г | min 16.8 г | 199.1% | 42.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 32.45 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.25 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.9% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус (лимонный) составляет 465,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».