| Рис белый, крупа рисовая | 195 г |
| Вода | 350 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 500 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 113 г |
| Говядина 1 кат. (Запекание) | 420 г |
| Свинина мясная (Запекание) | 489 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 6.4% | 817 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 11.9% | 441 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 2.4% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.7 мкг | 900 мкг | 22.4% | 11.8% | 446 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.177 мг | 5 мг | 23.5% | 12.3% | 425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 4.7% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.9% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 52.99 мг | 500 мг | 10.6% | 5.6% | 944 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 3.4% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 4.8% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.93 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5772 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.572 мкг | 3 мкг | 19.1% | 10% | 524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.58 мг | 90 мг | 8.4% | 4.4% | 1187 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.728 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.8% | 2894 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.4 мкг | 120 мкг | 17% | 8.9% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9569 мг | 20 мг | 19.8% | 10.4% | 505 г |
| Ниацин | 2.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.51 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.2% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 23.24 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4303 г |
| Кремний, Si | 21.418 мг | 30 мг | 71.4% | 37.5% | 140 г |
| Магний, Mg | 25.03 мг | 400 мг | 6.3% | 3.3% | 1598 г |
| Натрий, Na | 37.41 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.5% | 3475 г |
| Сера, S | 127.23 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.7% | 786 г |
| Фосфор, P | 117.4 мг | 800 мг | 14.7% | 7.7% | 681 г |
| Хлор, Cl | 45.38 мг | 2300 мг | 2% | 1% | 5068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.434 мг | 18 мг | 8% | 4.2% | 1255 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 5.032 мкг | 10 мкг | 50.3% | 26.4% | 199 г |
| Литий, Li | 1.135 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2001 мг | 2 мг | 10% | 5.2% | 1000 г |
| Медь, Cu | 123.44 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 6.5% | 810 г |
| Молибден, Mo | 10.036 мкг | 70 мкг | 14.3% | 7.5% | 697 г |
| Никель, Ni | 8.126 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.587 мкг | 55 мкг | 4.7% | 2.5% | 2126 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.88 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6262 г |
| Хром, Cr | 6.46 мкг | 50 мкг | 12.9% | 6.8% | 774 г |
| Цинк, Zn | 1.599 мг | 12 мг | 13.3% | 7% | 750 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.681 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.579 г | ~ | |||
| Валин | 0.538 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.347 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лизин | 0.762 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Треонин | 0.412 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.757 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
| Аланин | 0.537 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.903 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.46 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.565 г | ~ | |||
| Пролин | 0.393 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.489 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.975 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.524 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.706 г | min 16.8 г | 34% | 17.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы свинина говядина составляет 190,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».