| Клюква | 580 г |
| Сахар песок | 800 г |
Клюкву протпустить через мясорубку, засыпать сахарным песком, хорошо перемешать. Готово.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.1 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 0.1% | 38000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 59.4 г | 219 г | 27.1% | 11.1% | 369 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.9% | 1429 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6143 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.42 мкг | 400 мкг | 0.1% | 95238 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.3 мг | 90 мг | 7% | 2.9% | 1429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1261 мг | 20 мг | 0.6% | 0.2% | 15860 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.75 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.9% | 4831 г |
| Кальций, Ca | 7.62 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 13123 г |
| Магний, Mg | 6.3 мг | 400 мг | 1.6% | 0.7% | 6349 г |
| Натрий, Na | 1 мг | 1300 мг | 0.1% | 130000 г | |
| Фосфор, P | 4.6 мг | 800 мг | 0.6% | 0.2% | 17391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.426 мг | 18 мг | 2.4% | 1% | 4225 г |
Энергетическая ценность Протертая с сахаром клюква составляет 243,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».