Мой здоровый рацион

Калорийность Яйцо цесариное. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо цесариное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9356 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 37.2% 1490 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.6% 109500 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 6.1% 8742 г
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 39.4% 1406 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 6.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 56.7% 984 г
Витамин В4, холин 117.52 мг 500 мг 23.5% 130.6% 425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 68.3% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 18.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 18.8 мкг 400 мкг 4.7% 26.1% 2128 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 66.1% 843 г
Витамин D, кальциферол 0.8 мкг 10 мкг 8% 44.4% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 15.6% 3571 г
Витамин Н, биотин 8.304 мкг 50 мкг 16.6% 92.2% 602 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.6% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 55.2 мг 2500 мг 2.2% 12.2% 4529 г
Кальций, Ca 0.22 мг 1000 мг 454545 г
Магний, Mg 4.8 мг 400 мг 1.2% 6.7% 8333 г
Натрий, Na 56.8 мг 1300 мг 4.4% 24.4% 2289 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 55% 1010 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 21.7% 2571 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 3.3% 17857 г
Медь, Cu 0.03 мкг 1000 мкг 3333333 г
Селен, Se 12.28 мкг 55 мкг 22.3% 123.9% 448 г
Фтор, F 0.44 мкг 4000 мкг 909091 г
Цинк, Zn 0.516 мг 12 мг 4.3% 23.9% 2326 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 24.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.64 г от 4.7 до 16.8 г 13.6% 75.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.25 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.463 г min 16.8 г 8.7% 48.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.764 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 37.8%

Энергетическая ценность Яйцо цесариное составляет 18 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».