| Кукуруза, консервы | 45 г |
| Соевые бобы, спелые проросшие семена, сырые | 30 г |
| Капуста белокочанная | 45 г |
| Пекинская капуста | 28 г |
| Капуста краснокочанная | 36 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лаймовый сок, необработанный | 3.3 г |
| Кешью | 6 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 2.3% | 2303 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 16.3% | 324 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.4% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
| альфа Каротин | 0.123 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.921 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 10.79 мг | 500 мг | 2.2% | 1.2% | 4634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 3.4% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 3.3% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.035 мкг | 400 мкг | 12.3% | 6.5% | 816 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.16 мг | 90 мг | 31.3% | 16.5% | 320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.412 мг | 15 мг | 29.4% | 15.5% | 340 г |
| Витамин Н, биотин | 0.806 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6203 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.3 мкг | 120 мкг | 26.9% | 14.2% | 372 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8185 мг | 20 мг | 4.1% | 2.2% | 2443 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.04 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.2% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 46.12 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.4% | 2168 г |
| Кремний, Si | 16.533 мг | 30 мг | 55.1% | 29% | 181 г |
| Магний, Mg | 26.66 мг | 400 мг | 6.7% | 3.5% | 1500 г |
| Натрий, Na | 86.07 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.5% | 1510 г |
| Сера, S | 36.36 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.9% | 2750 г |
| Фосфор, P | 50.5 мг | 800 мг | 6.3% | 3.3% | 1584 г |
| Хлор, Cl | 7.57 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 30383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 2.2% | 2456 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 0.788 мкг | 10 мкг | 7.9% | 4.2% | 1269 г |
| Литий, Li | 0.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2268 мг | 2 мг | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Медь, Cu | 143.06 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 7.5% | 699 г |
| Молибден, Mo | 2.767 мкг | 70 мкг | 4% | 2.1% | 2530 г |
| Никель, Ni | 3.901 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.718 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.7% | 7660 г |
| Стронций, Sr | 5.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 65466 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.5237 мг | 12 мг | 4.4% | 2.3% | 2291 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.339 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 52.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.863 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.524 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.528 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.996 г | min 16.8 г | 41.6% | 21.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.835 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.8% | 29.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.82 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 190,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».