Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка тушеная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка тушеная с курицей

Картофель 500 г
Филе куриное Ярос.Бройлер 300 г
Лук репчатый 200 г
Морковь 100 г
Томатная паста Кубаночка 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушеная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.7 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 24.7 г 76 г 32.5% 11.2% 308 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 3% 1167 г
Углеводы 36.5 г 219 г 16.7% 5.8% 600 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 8.8% 392 г
Вода 25.4 г 2273 г 1.1% 0.4% 8949 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 671.7 мкг 900 мкг 74.6% 25.8% 134 г
бета Каротин 4.034 мг 5 мг 80.7% 27.9% 124 г
Витамин В1, тиамин 0.253 мг 1.5 мг 16.9% 5.8% 593 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 2.9% 1176 г
Витамин В4, холин 25.33 мг 500 мг 5.1% 1.8% 1974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 4.5% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.623 мг 2 мг 31.2% 10.8% 321 г
Витамин В9, фолаты 22.333 мкг 400 мкг 5.6% 1.9% 1791 г
Витамин C, аскорбиновая 41.67 мг 90 мг 46.3% 16% 216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 1% 3464 г
Витамин Н, биотин 0.967 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5171 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 2.2% 1538 г
Витамин РР, НЭ 3.7 мг 20 мг 18.5% 6.4% 541 г
Ниацин 2.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1130 мг 2500 мг 45.2% 15.6% 221 г
Кальций, Ca 46.33 мг 1000 мг 4.6% 1.6% 2158 г
Кремний, Si 95 мг 30 мг 316.7% 109.3% 32 г
Магний, Mg 60.33 мг 400 мг 15.1% 5.2% 663 г
Натрий, Na 18 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 7222 г
Сера, S 98.67 мг 1000 мг 9.9% 3.4% 1013 г
Фосфор, P 153.7 мг 800 мг 19.2% 6.6% 520 г
Хлор, Cl 134.33 мг 2300 мг 5.8% 2% 1712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1807.7 мкг ~
Бор, B 391.7 мкг ~
Ванадий, V 281.33 мкг ~
Железо, Fe 2.267 мг 18 мг 12.6% 4.3% 794 г
Йод, I 12 мкг 150 мкг 8% 2.8% 1250 г
Кобальт, Co 12.333 мкг 10 мкг 123.3% 42.6% 81 г
Литий, Li 130.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.5033 мг 2 мг 25.2% 8.7% 397 г
Медь, Cu 316.67 мкг 1000 мкг 31.7% 10.9% 316 г
Молибден, Mo 20 мкг 70 мкг 28.6% 9.9% 350 г
Никель, Ni 12.333 мкг ~
Рубидий, Rb 1158.5 мкг ~
Селен, Se 0.813 мкг 55 мкг 1.5% 0.5% 6765 г
Стронций, Sr 18.37 мкг ~
Фтор, F 89 мкг 4000 мкг 2.2% 0.8% 4494 г
Хром, Cr 19 мкг 50 мкг 38% 13.1% 263 г
Цинк, Zn 1.3 мг 12 мг 10.8% 3.7% 923 г
Цирконий, Zr 5.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 6.5 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.495 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты 2.594 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.662 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.137 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушеная с курицей составляет 289,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (289.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов