| Картофель (Варка со сливом) | 550 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 480 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 250 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 1000 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 400 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 600 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 7.1% | 817 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 13.6% | 427 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.1% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.1 мкг | 900 мкг | 25.5% | 14.8% | 393 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.031 мг | 5 мг | 20.6% | 12% | 485 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 7.5% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 56.62 мг | 500 мг | 11.3% | 6.6% | 883 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.99 мг | 5 мг | 19.8% | 11.5% | 505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4.4% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.78 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 4.7% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 2.7% | 2123 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.407 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.4% | 2457 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.194 мг | 15 мг | 28% | 16.3% | 358 г |
| Витамин Н, биотин | 7.623 мкг | 50 мкг | 15.2% | 8.8% | 656 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5156 мг | 20 мг | 17.6% | 10.2% | 569 г |
| Ниацин | 2.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.55 мг | 2500 мг | 11.5% | 6.7% | 866 г |
| Кальций, Ca | 84.09 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.9% | 1189 г |
| Кремний, Si | 7.934 мг | 30 мг | 26.4% | 15.3% | 378 г |
| Магний, Mg | 27.13 мг | 400 мг | 6.8% | 3.9% | 1474 г |
| Натрий, Na | 142.78 мг | 1300 мг | 11% | 6.4% | 910 г |
| Сера, S | 95.05 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.5% | 1052 г |
| Фосфор, P | 134.1 мг | 800 мг | 16.8% | 9.8% | 597 г |
| Хлор, Cl | 130.03 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.3% | 1769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 3.3% | 1772 г |
| Йод, I | 9.64 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.7% | 1556 г |
| Кобальт, Co | 7.237 мкг | 10 мкг | 72.4% | 42% | 138 г |
| Литий, Li | 9.112 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0761 мг | 2 мг | 3.8% | 2.2% | 2628 г |
| Медь, Cu | 185.54 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 10.8% | 539 г |
| Молибден, Mo | 4.138 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.4% | 1692 г |
| Никель, Ni | 1.097 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.374 мкг | 55 мкг | 29.8% | 17.3% | 336 г |
| Стронций, Sr | 4.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15767 г |
| Хром, Cr | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 6.1% | 952 г |
| Цинк, Zn | 0.813 мг | 12 мг | 6.8% | 3.9% | 1476 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.351 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.798 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.518 г | ~ | |||
| Валин | 0.488 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.397 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лизин | 0.735 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.346 г | ~ | |||
| Аланин | 0.398 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.425 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 58.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.044 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.093 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.085 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.424 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.757 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.538 г | min 16.8 г | 21.1% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.324 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.4% | 31.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.535 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибоза составляет 172,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».