| Цветная капуста (Тушение) | 200 г |
| морковь по-корейски | 150 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 130 г |
| Томат Сок [Каждый День] | 200 г |
| Укроп (Тушение) | 5 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Каша кус кус(готовая) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3007 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5% | 3619 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.1% | 4308 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 7.1% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.6% | 1538 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 6.3% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 310 мкг | 900 мкг | 34.4% | 61.4% | 290 г |
| бета Каротин | 1.859 мг | 5 мг | 37.2% | 66.4% | 269 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 7.7% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 12.73 мг | 500 мг | 2.5% | 4.5% | 3928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 15.4% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 4.3% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.622 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.1% | 8654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.7% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.59 мг | 90 мг | 8.4% | 15% | 1186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 7.1% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 2.447 мкг | 50 мкг | 4.9% | 8.8% | 2043 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.5 мкг | 120 мкг | 12.9% | 23% | 774 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0133 мг | 20 мг | 5.1% | 9.1% | 1974 г |
| Ниацин | 0.858 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.56 мг | 2500 мг | 5.9% | 10.5% | 1706 г |
| Кальций, Ca | 14.98 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6676 г |
| Кремний, Si | 5.182 мг | 30 мг | 17.3% | 30.9% | 579 г |
| Магний, Mg | 12.81 мг | 400 мг | 3.2% | 5.7% | 3123 г |
| Натрий, Na | 35.74 мг | 1300 мг | 2.7% | 4.8% | 3637 г |
| Сера, S | 9.42 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 10616 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 8.4% | 2133 г |
| Хлор, Cl | 58.62 мг | 2300 мг | 2.5% | 4.5% | 3924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 139.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.493 мг | 18 мг | 2.7% | 4.8% | 3651 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 5.2% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 2.602 мкг | 10 мкг | 26% | 46.4% | 384 г |
| Литий, Li | 0.236 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0947 мг | 2 мг | 4.7% | 8.4% | 2112 г |
| Медь, Cu | 98.84 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 17.7% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 5.478 мкг | 70 мкг | 7.8% | 13.9% | 1278 г |
| Никель, Ni | 1.984 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.212 мкг | 55 мкг | 7.7% | 13.8% | 1306 г |
| Стронций, Sr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.3% | 13793 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 8.9% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.187 мг | 12 мг | 1.6% | 2.9% | 6417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.476 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста тушеная с грибами составляет 56 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».