| Грибы Шампиньоны Свежие [Магнит] | 450 г |
| Лук репчатый | 125 г |
| Сердечки куриные | 740 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.5 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 6% | 692 г |
| Белки | 25.4 г | 76 г | 33.4% | 13.7% | 299 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 10.1% | 406 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4081 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.4 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.6% | 7258 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 6.1% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.01 мг | 1.8 мг | 56.1% | 23% | 178 г |
| Витамин В4, холин | 1.42 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 35211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.556 мг | 5 мг | 71.1% | 29.2% | 141 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.525 мг | 2 мг | 26.3% | 10.8% | 381 г |
| Витамин В9, фолаты | 101.502 мкг | 400 мкг | 25.4% | 10.4% | 394 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.065 мкг | 3 мкг | 335.5% | 137.8% | 30 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.75 мг | 90 мг | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 31915 г |
| Витамин Н, биотин | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.8581 мг | 20 мг | 34.3% | 14.1% | 292 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.8 мг | 2500 мг | 11.4% | 4.7% | 881 г |
| Кальций, Ca | 23.8 мг | 1000 мг | 2.4% | 1% | 4202 г |
| Кремний, Si | 1.166 мг | 30 мг | 3.9% | 1.6% | 2573 г |
| Магний, Mg | 23.97 мг | 400 мг | 6% | 2.5% | 1669 г |
| Натрий, Na | 103.1 мг | 1300 мг | 7.9% | 3.2% | 1261 г |
| Сера, S | 229.84 мг | 1000 мг | 23% | 9.4% | 435 г |
| Фосфор, P | 257.9 мг | 800 мг | 32.2% | 13.2% | 310 г |
| Хлор, Cl | 5.83 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 39451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.415 мг | 18 мг | 46.8% | 19.2% | 214 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 1.166 мкг | 10 мкг | 11.7% | 4.8% | 858 г |
| Марганец, Mn | 0.1765 мг | 2 мг | 8.8% | 3.6% | 1133 г |
| Медь, Cu | 497.51 мкг | 1000 мкг | 49.8% | 20.5% | 201 г |
| Никель, Ni | 0.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.053 мкг | 55 мкг | 11% | 4.5% | 909 г |
| Фтор, F | 7.23 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55325 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 9.2964 мг | 12 мг | 77.5% | 31.8% | 129 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.414 г | ~ | |||
| Валин | 1.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.567 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.882 г | ~ | |||
| Лизин | 1.813 г | ~ | |||
| Метионин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.981 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.97 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 1.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.104 г | ~ | |||
| Глицин | 1.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.238 г | ~ | |||
| Пролин | 1.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.872 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.776 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 31.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.272 г | min 16.8 г | 19.5% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.734 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.741 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.4% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.637 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.994 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки с шампиньонами составляет 243,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».