Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница со шпинатом и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница со шпинатом и помидорами

Яйцо куриное 3 С0
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 114 г
Лук Красный [Пятерочка] 72 г
Шпинат, сырой 69 г
Масло Топленое [ВкусВилл] 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница со шпинатом и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.6 ккал 1684 ккал 7% 6% 1432 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 8.4% 1013 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 12.3% 691 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.4% 6441 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.1 мкг 900 мкг 21.7% 18.5% 461 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 1.231 мг 5 мг 24.6% 20.9% 406 г
бета Криптоксантин 4.629 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2663.434 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 13.3% 641 г
Витамин В4, холин 154.9 мг 500 мг 31% 26.4% 323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.801 мг 5 мг 16% 13.6% 624 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 62.417 мкг 400 мкг 15.6% 13.3% 641 г
Витамин В12, кобаламин 0.458 мкг 3 мкг 15.3% 13% 655 г
Витамин C, аскорбиновая 9.12 мг 90 мг 10.1% 8.6% 987 г
Витамин D, кальциферол 1.029 мкг 10 мкг 10.3% 8.8% 972 г
Витамин D3, холекальциферол 1.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.94 мг 15 мг 6.3% 5.4% 1596 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.293 мг ~
дельта Токоферол 0.031 мг ~
Витамин К, филлохинон 97.7 мкг 120 мкг 81.4% 69.2% 123 г
Витамин РР, НЭ 0.3197 мг 20 мг 1.6% 1.4% 6256 г
Ниацин 0.138 мг ~
Бетаин 20.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.3 мг 2500 мг 9.8% 8.3% 1023 г
Кальций, Ca 50.4 мг 1000 мг 5% 4.3% 1984 г
Кремний, Si 0.977 мг 30 мг 3.3% 2.8% 3071 г
Магний, Mg 21.75 мг 400 мг 5.4% 4.6% 1839 г
Натрий, Na 92.51 мг 1300 мг 7.1% 6% 1405 г
Сера, S 73.95 мг 1000 мг 7.4% 6.3% 1352 г
Фосфор, P 120.6 мг 800 мг 15.1% 12.8% 663 г
Хлор, Cl 14.85 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 15488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.565 мг 18 мг 8.7% 7.4% 1150 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 1.563 мкг 10 мкг 15.6% 13.3% 640 г
Литий, Li 4.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.214 мг 2 мг 10.7% 9.1% 935 г
Медь, Cu 93.47 мкг 1000 мкг 9.3% 7.9% 1070 г
Молибден, Mo 1.14 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6140 г
Никель, Ni 2.117 мкг ~
Рубидий, Rb 24.9 мкг ~
Селен, Se 16.1 мкг 55 мкг 29.3% 24.9% 342 г
Фтор, F 3.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104712 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6173 г
Цинк, Zn 0.8239 мг 12 мг 6.9% 5.9% 1456 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.473 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.374 г ~
Лейцин 0.602 г ~
Лизин 0.503 г ~
Метионин 0.206 г ~
Треонин 0.31 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.731 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 0.928 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.883 г min 16.8 г 11.2% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.755 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.742 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.015 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.805 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.787 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.097 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.03 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Яичница со шпинатом и помидорами составляет 117,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок