Картофель (Варка со сливом) | 475 г |
Творог 2% жирности | 250 г |
Яйцо куриное | 45 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 10.3% | 905 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.6% | 1647 г |
Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4.4% | 2086 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2991 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 31.8 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.2% | 2830 г |
Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.9% | 1875 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 7.6% | 1224 г |
Витамин В4, холин | 35.72 мг | 500 мг | 7.1% | 6.6% | 1400 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 5.6% | 1656 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 10.6% | 881 г |
Витамин В9, фолаты | 16.829 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.9% | 2377 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.463 мкг | 3 мкг | 15.4% | 14.3% | 648 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.69 мг | 90 мг | 9.7% | 9% | 1036 г |
Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.6% | 6024 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12397 г |
Витамин Н, биотин | 3.702 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6.9% | 1351 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3346 мг | 20 мг | 11.7% | 10.8% | 857 г |
Ниацин | 0.817 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 331.69 мг | 2500 мг | 13.3% | 12.3% | 754 г |
Кальций, Ca | 48.29 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.4% | 2071 г |
Кремний, Si | 21.255 мг | 30 мг | 70.9% | 65.6% | 141 г |
Магний, Mg | 20.54 мг | 400 мг | 5.1% | 4.7% | 1947 г |
Натрий, Na | 20.48 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.5% | 6348 г |
Сера, S | 94.26 мг | 1000 мг | 9.4% | 8.7% | 1061 г |
Фосфор, P | 102.5 мг | 800 мг | 12.8% | 11.9% | 780 г |
Хлор, Cl | 57.11 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.3% | 4027 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 381.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 63.33 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 3.7% | 2500 г |
Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.6% | 2542 г |
Кобальт, Co | 3.851 мкг | 10 мкг | 38.5% | 35.6% | 260 г |
Литий, Li | 32.732 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0767 мг | 2 мг | 3.8% | 3.5% | 2608 г |
Медь, Cu | 101.65 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 9.4% | 984 г |
Молибден, Mo | 6.248 мкг | 70 мкг | 8.9% | 8.2% | 1120 г |
Никель, Ni | 2.125 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.22 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 212.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.682 мкг | 55 мкг | 21.2% | 19.6% | 471 г |
Стронций, Sr | 9.46 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15146 г |
Хром, Cr | 5.13 мкг | 50 мкг | 10.3% | 9.5% | 975 г |
Цинк, Zn | 0.3852 мг | 12 мг | 3.2% | 3% | 3115 г |
Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.872 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.453 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
Валин | 0.121 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
Лизин | 0.137 г | ~ | |||
Метионин | 0.041 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
Треонин | 0.097 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.734 г | ~ | |||
Аланин | 0.102 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
Глицин | 0.087 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
Пролин | 0.081 г | ~ | |||
Серин | 0.135 г | ~ | |||
Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 39.95 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.07 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.21 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.736 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.153 г | min 16.8 г | 6.9% | 6.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.804 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка картофель с творогом составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».