| Филе грудки индейки | 250 г |
| Кабачок (Тушение) | 480 г |
| Картофель (Тушение) | 300 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 8.4% | 1520 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.8% | 1647 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 4.1% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.3% | 1538 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.5 мкг | 900 мкг | 21.8% | 27.9% | 458 г |
| бета Каротин | 1.179 мг | 5 мг | 23.6% | 30.2% | 424 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 7.71 мг | 500 мг | 1.5% | 1.9% | 6485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 4% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 9.7% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.992 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.5% | 8013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.3 мг | 90 мг | 21.4% | 27.4% | 466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.371 мг | 15 мг | 9.1% | 11.6% | 1094 г |
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 4.1% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8259 мг | 20 мг | 4.1% | 5.2% | 2422 г |
| Ниацин | 0.666 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.3 мг | 2500 мг | 10.1% | 12.9% | 991 г |
| Кальций, Ca | 14.37 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 6959 г |
| Кремний, Si | 25.986 мг | 30 мг | 86.6% | 110.7% | 115 г |
| Магний, Mg | 12.84 мг | 400 мг | 3.2% | 4.1% | 3115 г |
| Натрий, Na | 79.77 мг | 1300 мг | 6.1% | 7.8% | 1630 г |
| Сера, S | 15.26 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6553 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 4.5% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 139.27 мг | 2300 мг | 6.1% | 7.8% | 1651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.517 мг | 18 мг | 2.9% | 3.7% | 3482 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 2.366 мкг | 10 мкг | 23.7% | 30.3% | 423 г |
| Литий, Li | 28.944 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1311 мг | 2 мг | 6.6% | 8.4% | 1526 г |
| Медь, Cu | 73.42 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 9.3% | 1362 г |
| Молибден, Mo | 4.985 мкг | 70 мкг | 7.1% | 9.1% | 1404 г |
| Никель, Ni | 2.808 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 155 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.165 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Стронций, Sr | 2.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19240 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 9.3% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.3282 мг | 12 мг | 2.7% | 3.5% | 3656 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.384 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 43.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.321 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.669 г | min 16.8 г | 4% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.747 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.61 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с индейкой и кабачками составляет 78,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».