| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Вода | 500 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2607 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.3% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.6% | 28000 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 9.9% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.1% | 1538 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.7 мкг | 900 мкг | 24.4% | 37.8% | 410 г |
| бета Каротин | 1.384 мг | 5 мг | 27.7% | 42.9% | 361 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.9% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 14.92 мг | 500 мг | 3% | 4.6% | 3351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 3.6% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 6.5% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.684 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.4% | 10858 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.77 мг | 90 мг | 9.7% | 15% | 1026 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 1.9% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.772 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.3% | 6477 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7765 мг | 20 мг | 3.9% | 6% | 2576 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.17 мг | 2500 мг | 2.9% | 4.5% | 3417 г |
| Кальций, Ca | 11.28 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 8865 г |
| Кремний, Si | 19.289 мг | 30 мг | 64.3% | 99.5% | 156 г |
| Магний, Mg | 14.95 мг | 400 мг | 3.7% | 5.7% | 2676 г |
| Натрий, Na | 5.39 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 24119 г |
| Сера, S | 19.52 мг | 1000 мг | 2% | 3.1% | 5123 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 7.4% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 16.36 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 14059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.387 мг | 18 мг | 2.2% | 3.4% | 4651 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.253 мкг | 10 мкг | 12.5% | 19.3% | 798 г |
| Литий, Li | 5.198 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2431 мг | 2 мг | 12.2% | 18.9% | 823 г |
| Медь, Cu | 69.07 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 10.7% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 2.967 мкг | 70 мкг | 4.2% | 6.5% | 2359 г |
| Никель, Ni | 1.307 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.356 мкг | 55 мкг | 4.3% | 6.7% | 2334 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.23 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.6% | 5778 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.8% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.4267 мг | 12 мг | 3.6% | 5.6% | 2812 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.874 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.279 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 64,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».