| Рисовая мука диетическая (Запекание) | 350 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.6 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 785 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 2.1% | 2235 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4.8% | 966 г |
| Углеводы | 37.2 г | 219 г | 17% | 7.9% | 589 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3892 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.7% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.811 мг | 15 мг | 5.4% | 2.5% | 1850 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4058 мг | 20 мг | 7% | 3.3% | 1423 г |
| Ниацин | 0.676 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 23.33 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.4% | 10716 г |
| Кальций, Ca | 16.06 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6227 г |
| Магний, Mg | 14.7 мг | 400 мг | 3.7% | 1.7% | 2721 г |
| Натрий, Na | 437.95 мг | 1300 мг | 33.7% | 15.7% | 297 г |
| Сера, S | 2.54 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 39370 г |
| Фосфор, P | 56.6 мг | 800 мг | 7.1% | 3.3% | 1413 г |
| Хлор, Cl | 659.42 мг | 2300 мг | 28.7% | 13.4% | 349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 1.7% | 2715 г |
| Кобальт, Co | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 6024 г |
| Марганец, Mn | 0.0036 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Медь, Cu | 3.32 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30120 г |
| Молибден, Mo | 2.097 мкг | 70 мкг | 3% | 1.4% | 3338 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 55.19 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7248 г |
| Цинк, Zn | 0.0066 мг | 12 мг | 0.1% | 181818 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.661 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.517 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.712 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.691 г | min 16.8 г | 22% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.581 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.728 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.662 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб составляет 214,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».