| Яйцо куриное (Варка) | 202 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 197 г |
| Огурец парниковый | 139 г |
| Кукуруза, консервы | 323 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2049 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 9.1% | 1333 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.6% | 1867 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 4.5% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2755 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.3 мкг | 900 мкг | 6.9% | 8.4% | 1445 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 9.7% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 69.14 мг | 500 мг | 13.8% | 16.8% | 723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 13.1% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 5.1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.563 мкг | 400 мкг | 4.1% | 5% | 2415 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 10.2% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.93 мг | 90 мг | 3.3% | 4% | 3072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.517 мкг | 10 мкг | 5.2% | 6.3% | 1934 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 1.7% | 7246 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 11.9% | 1022 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3681 мг | 20 мг | 6.8% | 8.3% | 1462 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.26 мг | 2500 мг | 5.5% | 6.7% | 1835 г |
| Кальций, Ca | 34.42 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.1% | 2905 г |
| Кремний, Si | 8.566 мг | 30 мг | 28.6% | 34.8% | 350 г |
| Магний, Mg | 19.81 мг | 400 мг | 5% | 6.1% | 2019 г |
| Натрий, Na | 304.02 мг | 1300 мг | 23.4% | 28.5% | 428 г |
| Сера, S | 67.17 мг | 1000 мг | 6.7% | 8.2% | 1489 г |
| Фосфор, P | 129.9 мг | 800 мг | 16.2% | 19.7% | 616 г |
| Хлор, Cl | 40.68 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.2% | 5654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.893 мг | 18 мг | 5% | 6.1% | 2016 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.8% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 2.51 мкг | 10 мкг | 25.1% | 30.5% | 398 г |
| Марганец, Mn | 0.0529 мг | 2 мг | 2.6% | 3.2% | 3781 г |
| Медь, Cu | 43.97 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 5.4% | 2274 г |
| Молибден, Mo | 1.571 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.7% | 4456 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.555 мкг | 55 мкг | 22.8% | 27.7% | 438 г |
| Фтор, F | 19.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20111 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.9% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.5151 мг | 12 мг | 4.3% | 5.2% | 2330 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лизин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.23 г | min 16.8 г | 7.3% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.987 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 82,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».