| Куриная грудка (филе) (Варка) | 857 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 0 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 100 г |
| Пекинская капуста | 0 г |
| Кабачок (Варка со сливом) | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 70 г |
| Мука пшеничная из твёрдых сортов Durum [Мука и макаронные изделия] | 50 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.1 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 905 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 16.1% | 333 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.8% | 691 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.3% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3563 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.6 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.2% | 2459 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.455 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 1.7% | 3205 г |
| бета Криптоксантин | 35.923 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 110.012 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.6% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 74.31 мг | 500 мг | 14.9% | 8% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.037 мг | 5 мг | 20.7% | 11.1% | 482 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 9.6% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.272 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 31447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4.1% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.16 мг | 15 мг | 21.1% | 11.3% | 475 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.742 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.9% | 2870 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6807 мг | 20 мг | 23.4% | 12.6% | 427 г |
| Ниацин | 6.109 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.41 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.6% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 16.69 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5992 г |
| Кремний, Si | 0.348 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Магний, Mg | 65.18 мг | 400 мг | 16.3% | 8.8% | 614 г |
| Натрий, Na | 154.28 мг | 1300 мг | 11.9% | 6.4% | 843 г |
| Сера, S | 222.3 мг | 1000 мг | 22.2% | 11.9% | 450 г |
| Фосфор, P | 137.9 мг | 800 мг | 17.2% | 9.2% | 580 г |
| Хлор, Cl | 232.8 мг | 2300 мг | 10.1% | 5.4% | 988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.409 мг | 18 мг | 7.8% | 4.2% | 1278 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.7% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 7.748 мкг | 10 мкг | 77.5% | 41.6% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.0347 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5764 г |
| Медь, Cu | 84.48 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.5% | 1184 г |
| Молибден, Mo | 4.265 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.3% | 1641 г |
| Никель, Ni | 0.209 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.816 мкг | 55 мкг | 37.8% | 20.3% | 264 г |
| Фтор, F | 46.75 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8556 г |
| Хром, Cr | 8.18 мкг | 50 мкг | 16.4% | 8.8% | 611 г |
| Цинк, Zn | 1.2405 мг | 12 мг | 10.3% | 5.5% | 967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.9 г | ~ | |||
| Валин | 1.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.345 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.07 г | ~ | |||
| Лизин | 2.712 г | ~ | |||
| Метионин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.927 г | ~ | |||
| Треонин | 1.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.397 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 1.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.056 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.959 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.999 г | ~ | |||
| Пролин | 1.055 г | ~ | |||
| Серин | 1.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.941 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.454 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 43.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.016 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.614 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.933 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.401 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.242 г | min 16.8 г | 13.3% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.295 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.794 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с овощами составляет 186,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».