Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 50 г
Кефир 2,5% жирности 89 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6.6% 738 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.5% 747 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 5.3% 924 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.9% 1000 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4163 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.8 мкг 900 мкг 11.3% 5.5% 884 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.201 мг 1.5 мг 13.4% 6.5% 746 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 7.7% 627 г
Витамин В4, холин 113.4 мг 500 мг 22.7% 11.1% 441 г
Витамин В5, пантотеновая 1.053 мг 5 мг 21.1% 10.3% 475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 3.9% 1250 г
Витамин В9, фолаты 13.231 мкг 400 мкг 3.3% 1.6% 3023 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 6.8% 716 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 3.8% 1305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.748 мг 15 мг 5% 2.4% 2005 г
Витамин Н, биотин 15.611 мкг 50 мкг 31.2% 15.2% 320 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.2735 мг 20 мг 16.4% 8% 611 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.26 мг 2500 мг 9.9% 4.8% 1007 г
Кальций, Ca 109.05 мг 1000 мг 10.9% 5.3% 917 г
Магний, Mg 56.44 мг 400 мг 14.1% 6.9% 709 г
Натрий, Na 82.65 мг 1300 мг 6.4% 3.1% 1573 г
Сера, S 107.35 мг 1000 мг 10.7% 5.2% 932 г
Фосфор, P 231.4 мг 800 мг 28.9% 14.1% 346 г
Хлор, Cl 144.49 мг 2300 мг 6.3% 3.1% 1592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Железо, Fe 2.135 мг 18 мг 11.9% 5.8% 843 г
Йод, I 14.29 мкг 150 мкг 9.5% 4.6% 1050 г
Кобальт, Co 5.586 мкг 10 мкг 55.9% 27.2% 179 г
Марганец, Mn 1.3128 мг 2 мг 65.6% 32% 152 г
Медь, Cu 188.56 мкг 1000 мкг 18.9% 9.2% 530 г
Молибден, Mo 5.068 мкг 70 мкг 7.2% 3.5% 1381 г
Олово, Sn 7.87 мкг ~
Селен, Se 21.483 мкг 55 мкг 39.1% 19.1% 256 г
Стронций, Sr 10.29 мкг ~
Фтор, F 46.12 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8673 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 2.5% 1946 г
Цинк, Zn 1.6741 мг 12 мг 14% 6.8% 717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.548 г ~
Валин 0.476 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.357 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.466 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.398 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.425 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.755 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.425 г ~
Аспарагиновая кислота 0.765 г ~
Глицин 0.531 г ~
Глутаминовая кислота 1.344 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.333 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.143 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.882 г min 16.8 г 17.2% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.294 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 205,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».