Мой здоровый рацион

Рецепт Саган Дайля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Саган Дайля

Финики 40 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 30 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Мята перечная, свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Саган Дайля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 410.8 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 410 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 4.4% 555 г
Жиры 25.5 г 56 г 45.5% 11.1% 220 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 3.6% 670 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 8.5% 286 г
Вода 18.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 12421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 0.6% 4036 г
альфа Каротин 0.2 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
бета Криптоксантин 0.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.527 мг 1.5 мг 35.1% 8.5% 285 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 2.5% 978 г
Витамин В4, холин 31.65 мг 500 мг 6.3% 1.5% 1580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.843 мг 5 мг 16.9% 4.1% 593 г
Витамин В6, пиридоксин 0.485 мг 2 мг 24.3% 5.9% 412 г
Витамин В9, фолаты 98.7 мкг 400 мкг 24.7% 6% 405 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 1.1% 2195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.107 мг 15 мг 74% 18% 135 г
бета Токоферол 0.36 мг ~
гамма Токоферол 7.131 мг ~
дельта Токоферол 0.094 мг ~
Витамин Н, биотин 4.934 мкг 50 мкг 9.9% 2.4% 1013 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 4.4285 мг 20 мг 22.1% 5.4% 452 г
Ниацин 0.32 мг ~
Бетаин 10.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 560.2 мг 2500 мг 22.4% 5.5% 446 г
Кальций, Ca 82.9 мг 1000 мг 8.3% 2% 1206 г
Кремний, Si 73.84 мг 30 мг 246.1% 59.9% 41 г
Магний, Mg 251.5 мг 400 мг 62.9% 15.3% 159 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6500 г
Сера, S 98.05 мг 1000 мг 9.8% 2.4% 1020 г
Фосфор, P 474.3 мг 800 мг 59.3% 14.4% 169 г
Хлор, Cl 35.34 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.9 мкг ~
Бор, B 81.9 мкг ~
Ванадий, V 61.63 мкг ~
Железо, Fe 4.447 мг 18 мг 24.7% 6% 405 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 0.8% 3074 г
Кобальт, Co 3.322 мкг 10 мкг 33.2% 8.1% 301 г
Литий, Li 5.73 мкг ~
Марганец, Mn 1.716 мг 2 мг 85.8% 20.9% 117 г
Медь, Cu 923.9 мкг 1000 мкг 92.4% 22.5% 108 г
Молибден, Mo 8.41 мкг 70 мкг 12% 2.9% 832 г
Никель, Ni 54.96 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 18.98 мкг 55 мкг 34.5% 8.4% 290 г
Стронций, Sr 42.66 мкг ~
Титан, Ti 12.37 мкг ~
Фтор, F 48.5 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8247 г
Хром, Cr 31.99 мкг 50 мкг 64% 15.6% 156 г
Цинк, Zn 3.289 мг 12 мг 27.4% 6.7% 365 г
Цирконий, Zr 57.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.809 г ~
Валин 0.729 г ~
Гистидин* 0.353 г ~
Изолейцин 0.613 г ~
Лейцин 1.01 г ~
Лизин 0.544 г ~
Метионин 0.274 г ~
Треонин 0.493 г ~
Триптофан 0.225 г ~
Фенилаланин 0.716 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.652 г ~
Аспарагиновая кислота 1.37 г ~
Глицин 0.825 г ~
Глутаминовая кислота 2.952 г ~
Пролин 0.633 г ~
Серин 0.672 г ~
Тирозин 0.43 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 11.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 161.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.753 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 1.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
22:0 Бегеновая 0.107 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.81 г min 16.8 г 52.4% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.744 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.187 г от 11.2 до 20.6 г 99.9% 24.3%
18:2 Линолевая (ud) 11.064 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.133 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Саган Дайля составляет 410,8 кКал.

  • Порция = 80 гр (328.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов